太和镇特产有哪些？太和镇特产介绍
来来来，敲黑板，划重点： 1、太和豆豉是哪里的特产 2、湖北鄂州特产:太和豆腐 3、重庆特产:太和黄桃 太和豆豉是哪里的特产 1、太和豆豉，是四川省遂宁市射洪县太和镇的著名特产，该品原料为黄豆，经过蒸煮拌料后，入坛发酵2-3年方为成品上市，是作川菜烹饪中的重要佐料。太和豆豉有什么营养价值？豆豉还以其特有的香气使人增加食欲，促进吸收。我国在抗美援朝战争中，曾大量生产豆豉供应志愿军食用。豆豉不仅能调味，而且可以入药。2、昆明的太和豆豉是云南省的传统名产，已有100多年的历史。据传太和豆豉原产江西太和镇，清康熙年间传人四川三台县（即著名的“潼川豆豉”），后又随四川师傅传到昆明。长期以来，昆...