曲江区特产有哪些？曲江区特产介绍
来来来，敲黑板，划重点： 1、广东韶关特产:火山粉葛 2、韶关特产有哪些土特产? 3、曲江区曲江特产 广东韶关特产:火山粉葛 火山粉葛，广东省韶关市曲江区大塘镇特产，中国地理标志产品，因原产于该镇火山村而得名。火山粉葛与其它地方的一般粉葛相比，淀粉含量多，无渣、质鲜、肉嫩，富含蛋白质、氨基酸及多种微量元素，而且具有润肠、清热的效果，是广东省有名的煲汤汤料。火山粉葛为地理标志保护产品。粉葛类，为豆科多年生藤本植物，生长于物产丰富的广东省韶关市曲江区大塘镇火山地区，故称火山粉葛。其地理标志类别为国家质检总局地理标志，保护范围限定在广东省韶关市曲江区大塘镇所辖的行政区域内。这一保护措施自2...