来来来，敲黑板，划重点：

• 1、泉州特色十大伴手礼
• 2、福建泉州特产
• 3、泉州特产有哪些土特产
• 4、福建泉州特产零食
• 5、泉州特产必买清单大全

泉州特色十大伴手礼

1、- **推荐理由**：涂门贡糖不仅美味可口，而且包装精美，适合作为伴手礼送给亲朋好友。它是一种能够代表泉州特色的甜蜜礼物。 **灵水菜脯 - **特点**：灵水菜脯是泉州的一种传统腌制食品，以其色泽金黄、口感酥脆而受到人们的喜爱。这种菜脯采用新鲜蔬菜腌制而成，保留了蔬菜的原味和营养。

2、满江红酒：泉州特色的红酒，口感浓郁丰富，香味独特。美食：泉州的美食非常多样化，如煮炒、火锅、海鲜、粽子等。石狮土特产：石狮市是泉州市下辖的一个县级市，以石头雕刻闻名，可以带一些石狮土特产回去。榴莲酥：泉州出产的榴莲酥是非常有名的伴手礼，口感香甜，馅料丰富。

3、其次，湖头米粉作为泉州的传统小吃，选用优质大米和天然矿泉水制作，口感细腻、柔韧，是馈赠亲友的佳品。德化陶瓷则是泉州的传统工艺品，以其精美的造型和独特的釉色闻名于世。惠安石雕作为泉州的传统雕刻艺术，以其精湛的技艺和生动的表现力受到广泛赞誉。

4、满江红酒：这款泉州特色红酒，口感浓郁丰富，香味独特，是馈赠亲友的不二之选。 美食：泉州的美食种类繁多，如煮炒、火锅、海鲜、粽子等，每一种都是携带泉州味道的佳品。

5、石花糕是夏季的解暑圣品，由石花菜熬成的胶状物质制作而成，口感爽滑，清凉解暑。最后，土笋冻是泉州的传统特色小吃，以沙虫为原料，经过多道工序精心制作而成，口感爽滑，营养丰富。这十样东西各具特色，无论是作为伴手礼还是自用，都能很好地体现泉州的文化和风味。

6、泉州特色十大伴手礼如下：贡糖是闽南地区的传统名点，历史悠久。据传，贡糖曾是民间朝圣的御膳贡品，制作过程中需人力不断捶打花生和糖，因而得名“贡糖”。贡糖的口味清甜，香中有脆，深受皇上喜爱，因此被选为泉州的伴手礼。作为地方伴手礼，贡糖代表着泉州的特色美食和传统文化。

福建泉州特产

泉州烧肉粽：选用糯米为主料，搭配香菇、蚝豉等材料，并用五花肉切片入味。口感鲜美，具有独特的调味和工艺。是当地传统的美食之一。 德化黑鸡：泉州德化的特色家禽品种，肉质鲜美，营养丰富，被誉为禽中之宝。其烹饪方法多样，口感独特。

泉州刺绣：具有地方特色的刺绣工艺品，精美独特，适合作为纪念品。陶瓷制品：泉州的陶瓷制作工艺历史悠久，各种茶具、摆件等非常受欢迎。闽南花茶：如茉莉花茶、乌龙茶等，口感独特，可以作为伴手礼。泉州牛肉干：口味独特，适合当作零食或礼品，备受欢迎。

- **特点**：安溪铁观音是泉州最著名的茶叶之一，以其独特的香气和味道而闻名。这种茶产自福建省安溪县，属于乌龙茶类，具有浓郁的花果香和清新的口感。- **推荐理由**：安溪铁观音不仅是一种饮品，更是一种文化体验。它代表了中国茶文化的精髓，适合作为礼物送给亲朋好友，或者自己品尝享受。

瓯柑：泉州独有的柑橘品种，以其甘甜多汁、风味独特而受到喜爱，是馈赠亲友的佳品。 鲍鱼：得益于泉州优质的海水环境，当地鲍鱼品质上乘，肉质鲜嫩，是海鲜爱好者的不二之选。 枸杞：泉州枸杞以其优良的品质和丰富的营养价值而闻名，是养生人士的理想选择。

桂圆干：泉州滋补佳品，炮制精良，果肉肥美，营养价值高，甜润可口。 衙口花生：以琉球花生为原料，盐水烹煮后晾晒，香气扑鼻，是理想的下酒菜。 麻粩：泉州的传统零食，香甜回味，是品味泉州、体验当地风情的美味选择。

泉州特产有哪些土特产

泉州烧肉粽：选用糯米为主料，搭配香菇、蚝豉等材料，并用五花肉切片入味。口感鲜美，具有独特的调味和工艺。是当地传统的美食之一。 德化黑鸡：泉州德化的特色家禽品种，肉质鲜美，营养丰富，被誉为禽中之宝。其烹饪方法多样，口感独特。

**永春老醋**：永春老醋是中国四大名醋之一，以其酸中带甜的独特风味著称。它采用优质糯米、红曲等原料经过长时间发酵而成，色泽棕黑透亮，酸味纯正柔和，是烹饪佳肴不可或缺的调味品。

瓯柑：泉州独有的柑橘品种，以其甘甜多汁、风味独特而受到喜爱，是馈赠亲友的佳品。 鲍鱼：得益于泉州优质的海水环境，当地鲍鱼品质上乘，肉质鲜嫩，是海鲜爱好者的不二之选。 枸杞：泉州枸杞以其优良的品质和丰富的营养价值而闻名，是养生人士的理想选择。

**土笋冻**：土笋冻是泉州地区的传统特色小吃之一。它以海蚯蚓（俗称“土笋”）为主要原料制成凝胶状食品。土笋冻口感Q弹爽滑，搭配特制的酱料食用更加美味可口。这道小吃不仅在当地深受喜爱，还吸引了众多游客前来品尝。 **衙口花生**：衙口花生是晋江县龙湖乡衙口的特产。

- **推荐理由**：龙绢红粬酒不仅是一种美酒佳酿，更是一种文化的传承。它代表了泉州地区的酿酒技艺和饮食文化，适合在特殊场合品尝或作为礼物赠送。总的来说，泉州的特产丰富多样，从茶叶到陶瓷，从水果到海鲜，每一种特产都蕴含着泉州的独特魅力和文化内涵。

福建泉州特产零食

1、**花生糖**：花生糖也是泉州的传统小吃之一，以花生为主要原料，经过炒制、磨碎、熬煮等工序制成。它口感酥脆，甜而不腻，是许多人喜爱的零食选择。 **衙口花生**：衙口花生以其独特的口感和风味在泉州地区享有盛誉。

2、以下是一些泉州特产零食小吃： **面线糊**：面线糊是泉州人早餐的首选之一，以其鲜美的汤头和丰富的配料吸引了无数食客。这道小吃以细如线的面条为主料，搭配上猪骨汤、海鲜、蔬菜等多种食材慢火熬制而成，口感细腻，味道鲜美，是泉州人日常生活中不可或缺的一部分。

3、衙口花生，作为泉州市晋江市的特产之一，不仅是泉州十大特产之一，更是当地居民和游客心中的美味佳品。它以其独特的香脆口感和丰富的营养价值而闻名，深受消费者的喜爱。涂门贡糖，是一种以花生和麦芽糖为主要原料制成的传统零食，其口感细腻，甜而不腻，深受人们喜爱。

4、泉州福建的零食小吃丰富多样，其中包括以下几种： 衙口花生：泉州知名的衙口花生，选用的是优质琉球花生。这些花生皮薄，经过盐水蒸煮和自然晾晒，其香味浓郁，口感极佳。 安海土笋冻：安海土笋冻以其色香味俱佳而闻名，主要成分是一种蠕虫，熬煮后凝固成晶莹剔透的段状，吃起来清脆可口。

5、泉州龙眼：泉州特产，已有1700多年的栽培历史。其中的“东璧”和“福眼”品种，分别被誉为龙眼中的“鲜食之王”和“加工之王”。 衙口花生：福建晋江特产，以其“白、香、甜、脆”的特点著称。花生仁香酥可口，是受欢迎的零食之一。 源和堂蜜饯：福建经典蜜饯，有80年历史。

6、福建泉州的特色零食小吃丰富多样，备受当地人和游客的喜爱。以下是几种不容错过的泉州特产： 衙口花生 衙口花生是泉州非常有名的特产，以其独特的咸香味而闻名。这些花生选用的是上等的琉球花生，外皮薄，经过盐水煮制和自然晾晒，口感香脆，味道浓郁。

泉州特产必买清单大全

**土笋冻**：土笋冻是泉州地区特有的一种风味小吃。它以海生动物“土笋”（一种类似于蚯蚓的软体动物）为主要原料，经过煮制、冷却后凝固成冻。土笋冻口感Q弹爽滑，搭配特制的酱料食用，别有一番风味。总的来说，以上便是泉州特产的精选清单。

首先，对于喜欢传统小吃和甜食的游客，泉州提供了丰富的选择。例如，麻粩这一上过央视的闽南特产，以其古早味和回味无穷的特点深受喜爱。同时，桔红糕作为闽南地区的特色小吃，以其糯糯叽叽、冰冰凉凉的口感赢得了广大食客的青睐。

烘猪脚是闽南地区一道经典的菜肴。将猪蹄置于小沙锅中，用文火慢慢烘煨，使肉质变得香浓、嫩滑，肥而不腻。泉州凤池巷的烘猪脚尤其闻名，其独特的风味深受食客喜爱。四果汤则是一道清凉解暑的佳品，主要由莲子、绿豆、仙草冻、薏米、芋头及西瓜等食材熬制而成。

风吹饼，什么叫风吹饼呢？顾名思义，就是：微风轻轻一吹就能吹走，寓意这种“时尚地瓜干”很薄、很轻、很脆，薄如蝉翼、香脆零食。“红薯风吹饼”属于闽南特产，是用原生态的地瓜和传统手工烘烤而成，别有一番风味。