来来来，敲黑板，划重点：

• 1、江西黎川特产:黎川米粉
• 2、江西黎川特产:黎川笋干
• 3、江西省抚州市黎川县有什么特产
• 4、黎川县地方特产

江西黎川特产:黎川米粉

黎川米粉，江西黎川的特产，以其独特的水粉和干粉形式闻名。水粉，特别是以其鲜美著称的水粉，是黎川人早餐的必备。这种米粉是在压制后立即漂洗，然后用热水烫热，搭配大骨汤、新鲜葱花和肉末，风味独特。当地居民晨起一碗热腾腾的水粉，再搭配一根酥脆的大油条，堪称是一种享受。

黎川米粉分水粉和干粉，尤以水粉为精髓，而水粉又以鲜著称。“水粉，属于米粉，是早点中的一种，是刚压制出来的米粉，不经晒干，直接用水漂洗后用热水烫热，加上大骨汤、鲜葱、肉末等，味道鲜美。黎川人早上都爱吃上一大碗水粉，配上一根大油条，是一种惬意的事情”。

黎川米粉：黎川米粉是当地的一道传统美食，以优质的大米为原料，经过精细的加工，制作出细腻、滑爽的米粉。黎川米粉的口感独特，营养丰富，可搭配各种肉类、蔬菜等食材，烹饪出美味可口的菜肴。

黎川米粉：以优质大米为基料，经过精湛工艺制作的黎川米粉，质地细腻，口感滑爽。它可以搭配各种食材，如肉类和蔬菜，烹制出美味佳肴。 黎川豆腐干：选用黄豆，通过传统手工技艺制成的黎川豆腐干，香脆可口，是当地人喜爱的零食，也常作为菜肴的配料。

再来说说黎川的米粉。这里的米粉选材讲究，做工精细，口感滑爽，深受当地人和游客的喜爱。你可以在早餐店或者夜市里品尝到各种口味的米粉，如酸辣粉、牛肉粉、猪肚粉等，每一种都有其独特的风味。特别是酸辣粉，酸中带辣，辣而不燥，让人回味无穷。

江西黎川特产:黎川笋干

1、黎川笋干的基本介绍 武夷山脉江西境内是产竹和产笋的地区之一，尤其以黎川县为主.其中黎川县德胜镇地处武夷山中段西麓，自然环境保护得当，生态优美，无工业污染.当地村民多以做笋为业。笋干是以笋为原料，通过去壳切根修整、高温蒸煮、清水浸漂、压榨成型处理、烘干、整形包装等多道工序精制而成。

2、黎川笋干怎么煲汤；屠夫们见杀死了张恶霸，知道要吃官司，就连夜躲进了新城今江西省黎川县狮子山果然不出所料，官府得到报告后，立即派兵追捕，要将三个屠夫斩首示众三个屠夫在狮子山上找不到充饥的食物和水，但他们宁愿在山上渴死。

3、陶瓷：黎川陶瓷也是一流的特产，具有精美的工艺和独特的设计，深受消费者喜爱。 黎川小鱼干、罐心糖、茶菇、香菇、茶油、名笋干、擂茶等：这些都是黎川的特色美食，具有地方特色和独特风味。以上是江西黎川的一些特产和小吃，供您参考。在游览黎川时，可以尝试这些美食，感受当地的风味。

江西省抚州市黎川县有什么特产

1、黎川茶树菇，黎川是食用菌生产基地县，黎川茶树菇为江西黎川县境内的西城乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生菌。数量极少，主要分布在江西、福建、云南等地。黎川香榧，是江西省抚州市黎川县的特产。黎川香榧为国家农产品地理标志保护产品。

2、黎川黎米，江西省抚州市黎川县的特产，以其细长的外形和透明的米粒著称，煮出来的米饭松软有弹性，光泽感十足。这种稻米，曾被誉为黎川县的“黎米”，是当地历史悠久的名优常规稻种，一度面临绝种的危险，但因其茎杆粗壮、抗逆性强等特性，深受种植户喜爱。

3、黎米也叫黎川黎米，是江西省抚州市黎川县的特产米，特征是外形很细长，米粒是透明状，煮出来的米饭松软有弹性，而且米饭的外观看上去也很有光泽。是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜米作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。

4、黎川县的茶树菇、原木香菇、草菇等食用菌产业同样令人瞩目。茶树菇食用菌营养丰富，味道鲜美，无公害，是优良的食药兼用绿色食品。香菇中的“香菇多糖”能显著增强机体对肿瘤的免疫力，具有治疗功效。草菇营养丰富，蛋白质中人体八种必需氨基酸含量高，还具有解毒、抗病和治疗糖尿病的作用。

黎川县地方特产

1、黎川黎米，江西省抚州市黎川县的特产，以其细长的外形和透明的米粒著称，煮出来的米饭松软有弹性，光泽感十足。这种稻米，曾被誉为黎川县的“黎米”，是当地历史悠久的名优常规稻种，一度面临绝种的危险，但因其茎杆粗壮、抗逆性强等特性，深受种植户喜爱。

2、黎川特产：黎川茶树菇，黎川是食用菌生产基地县，黎川茶树菇为江西黎川县境内的西城乡、东堡乡等高山密林地区茶树蔸部生长的一种野生菌。数量极少，主要分布在江西、福建、云南等地。黎川香榧，是江西省抚州市黎川县的特产。黎川香榧为国家农产品地理标志保护产品。

3、黎川县的茶树菇、原木香菇、草菇等食用菌产业同样令人瞩目。茶树菇食用菌营养丰富，味道鲜美，无公害，是优良的食药兼用绿色食品。香菇中的“香菇多糖”能显著增强机体对肿瘤的免疫力，具有治疗功效。草菇营养丰富，蛋白质中人体八种必需氨基酸含量高，还具有解毒、抗病和治疗糖尿病的作用。

4、黎米也叫黎川黎米，是江西省抚州市黎川县的特产米，特征是外形很细长，米粒是透明状，煮出来的米饭松软有弹性，而且米饭的外观看上去也很有光泽。是一种全谷全营养完全蛋白碱性食物，藜米作为一种藜科植物其蛋白质含量与牛肉相当，其品质也不亚于肉源蛋白与奶源蛋白。

5、黎米也叫黎川黎米，是江西省抚州市黎川县的特产米，特征是外形很细长，米粒是透明状，煮出来的米饭松软有弹性，而且米饭的外观看上去也很有光泽。“黎川黎米”作为黎川县特色名优地方常规稻种，和第三次全国农作物种质资源普查征集对象。