来来来，敲黑板，划重点：

• 1、磨珍子属于哪里的特产
• 2、略阳杜仲地理标志
• 3、陕西略阳特产:略阳天麻
• 4、陕西略阳特产:略阳罐罐茶
• 5、略阳乌鸡简介
• 6、陕西略阳特产:略阳乌鸡

磨珍子属于哪里的特产

1、磨珍子是略阳县农村群众在生产生活中将玉米改良衍生出的特有饭食，一直到现在，磨榛子都是略阳县部分地区农家的主食之一，也是城镇居民改善口味的特色饮食之一。

2、略阳的特色小吃有罐罐茶、灰搅团、菜豆腐节节、核桃饼、扁食、铁锅面皮、罐罐鸡、锅塌塌、略阳浆粑、磨珍子、拨拉子。

3、略阳的特产有菜豆腐节节、核桃饼、略阳浆粑、灰搅团、扁食、略阳乌鸡、汉中仙毫、略阳天麻、略阳黄精、略阳酸菜、略阳罐罐茶、锅塌塌、磨珍子、拔拉子。

略阳杜仲地理标志

略阳杜仲地理标志产品保护范围涵盖陕西省21个乡镇，包括城关镇、横现河镇、金家河镇等，这些乡镇的行政区域均享有地理标志的特殊地位。生产者需在这些区域内并符合特定条件，方可申请使用“略阳杜仲地理标志产品专用标志”。申请需向陕西省略阳县质量技术监督局提出，经国家质检总局公告批准。

年，略阳荣幸地被国家林业局首批授予“中国名特优经济林杜仲之乡”的称号。这一荣誉标志着略阳在杜仲产业上的杰出表现。

略阳猪苓略阳猪苓是陕西省汉中市略阳县的特产。略阳县是猪苓适生区之一，地存猪苓420万窝，规模国内第一，占全国地存量的三分之一强。略阳猪苓获地理标志保护产品。

陕西略阳，作为杜仲的原生地和主要产区，拥有悠久的杜仲产业发展历史。自1983年被国家选定为杜仲重点基地县以来，这里充分利用各项政策，如长防长治、扶贫开发等，推动杜仲的可持续发展。杜仲产业为当地带来了显著的经济效益，2003年，仅此一项就为农民人均增收160元，当年收入达到2800万元。

陕西略阳特产:略阳天麻

1、天麻生长需要特殊的地理、气候和土壤条件，略阳县天麻适生面积达1500平方公里。位于秦岭深山的九中金、郭镇等地的天麻，品质高、形状好，天麻素含量高于中国药典的50%，在市场上倍受青睐，驰名中外。略阳县的中药材中，声名远播的首先是天麻。

2、扁食是陕西略阳的传统特色小吃，有着悠久的历史了，在南北宋时期就已经非常出名了。扁食的制作工艺十分精细，品种也非常多样，所制作出来的扁食肉质新鲜红润，薄如纸张，色泽洁白，韧而有劲，久煮不烂，柔软滑润，细腻爽口。

3、略阳能带走的特产有核桃酥、略阳乌骨鸡、汉中鲜毫、略阳天麻、略阳黄精、略阳酸菜、略阳罐装茶、壶崩、略阳杜仲、略阳黄精、纯野土蜂蜜、乳巢蛋莲子露。略阳特产一：核桃饼核桃酥是陕西汉中略阳的传统小吃。它以优质核桃、黄油、鸡蛋为原料，采用传统方法制作而成，最后在炉中烘烤而成。

4、天麻主产于湖北麻城，陕西略阳（其中，略阳天麻被认证为国家质量监督检验检疫总局地理标志，同时略阳也是全国最大的天麻生产基地）。丹凤县天麻，素有“中国优质天麻之乡”之美誉。有100万窝天麻生产基地，年可提供一代优质种麻10万公斤，商品麻600吨，初步建成全国最大的优质种麻基地。

5、使汉中茶叶具有高香、味浓、耐泡、形美、保健五大特点。略阳特产四：略阳天麻略阳气候温和，雨量充沛，雨热同季，日照充足，为生物资源的生长创造了良好的条件。天麻，又名红箭、顶风草、蜜木、鬼臼柚等。是一种珍贵的中药，多年来属于兰科，被《神农本草经》列为上品。

6、**略阳天麻**：略阳天麻是陕西省汉中市略阳县的著名中药材，以其质地坚实、断面平坦、无空心、不腐烂等特点而闻名。天麻具有平肝息风、祛风止痛的功效，是中医临床常用的药材之一。对于注重养生保健的朋友来说，略阳天麻无疑是一份具有实用价值的特产。

陕西略阳特产:略阳罐罐茶

略阳罐罐茶是陕西汉中市略阳县的传统茶点饮食，极富民族和地方特色。有水泡茶、油炒茶、面罐茶等种类，其中以面罐茶最为出名。

选料：略阳罐罐茶选用的是优质的绿茶，茶叶要求新鲜、嫩绿、无病虫害。茶叶的采摘时间一般在清明前后，此时茶叶的品质最佳。摊晾：采摘回来的茶叶要进行摊晾，将茶叶均匀地铺在竹席上，让其自然萎凋。摊晾的时间一般为12-24小时，目的是降低茶叶的水分，便于后续的炒制。炒制：摊晾好的茶叶需要进行炒制。

罐罐茶是陕西省汉中市略阳县的一种传统茶点，种类丰富，包括水泡茶、油炒茶和面罐茶等，其中面罐茶最具特色。 制作罐罐茶时，人们会用小罐装满水，加入茶叶，然后在火上煮熬。煮的过程中，会不断地加入面糊，并加入清油、茴香、藿香、生姜、食盐、核桃、肉丁、鸡蛋花等调味品和佐料。

陕西略阳的罐罐茶，长久以来名声在外，但作为亲身体验，我此前未曾一试。虽然曾在《长安食话》中有过简略描述，但那些都是间接信息，难免有所遗漏。这次到汉中，有机会踏足略阳，我决心亲身探究这一独特茶文化。

略阳乌鸡简介

在中国陕南汉中地区的略阳县，有一种独特的特产——略阳乌鸡，又名略阳乌骨鸡或乌肉鸡。这种珍禽的历史可追溯至东晋时期，据考古发现的《天鸡壶》记载，其养殖历史已有超过1600年。经过历代人们的精心选育和饲养，略阳乌鸡逐渐成为当地独有的优良品种，其地位已收录于《陕西省畜禽品种志》之中。

陕西略阳特产:略阳乌鸡

略阳乌鸡，亦称“黑脚鸡”或“黑皮鸡”，是中国特有的肉鸡品种。 该鸡种以乌黑的羽毛著称，主产于陕西略阳周边地区。 略阳乌鸡以其细嫩肉质和丰富的营养价值而受到推崇，常作为地方特色菜的食材。

在中国陕南汉中地区的略阳县，有一种独特的特产——略阳乌鸡，又名略阳乌骨鸡或乌肉鸡。这种珍禽的历史可追溯至东晋时期，据考古发现的《天鸡壶》记载，其养殖历史已有超过1600年。经过历代人们的精心选育和饲养，略阳乌鸡逐渐成为当地独有的优良品种，其地位已收录于《陕西省畜禽品种志》之中。

味道鲜美：略阳乌鸡的肉质含有丰富的氨基酸和核苷酸等风味物质，因此具有天然的鲜味。即使是简单的烹饪方式，如清蒸或白切，也能保持其肉质的原汁原味。脂肪适中：略阳乌鸡的皮下脂肪和肌间脂肪分布均匀，既不会过于油腻，也不会过于干涩，使得肉质的口感更加平衡。

略阳乌鸡，又叫略阳乌骨鸡、乌肉鸡，是陕南汉中地区略阳县的特产，是中国禽类中的珍禽之一。据出土文物《天鸡壶》考证，远在东晋年间就有这种乌鸡的养殖，至今已有1600多年的历史。略阳乌鸡是人们长期选育和精心饲养下形成的地方优种。已载入《陕西省畜禽品种志》。