新会区特产有哪些?新会区特产介绍
来来来,敲黑板,划重点:
- 1、新会的特产有哪些
- 2、江门十大特产必买
- 3、新会陈皮四大品牌有哪几个?
- 4、江门新会有什么特产?
- 5、新会区土产特产
- 6、陈皮产地哪里的最好
新会的特产有哪些
1、新会的特产以葵扇最为闻名,因此新会城也被称为“葵城”。早在19世纪末的光绪十八年(1892年),新会葵扇就已经远销至24个国家和地区,包括俄罗斯、英国、美国、法国、古巴、哥伦比亚、秘鲁和智利等。轻盈光洁的葵扇,经过绘图描画后,不仅高雅实用,如今更是成为了家居装饰品。
2、陈皮 新会是陈皮的故乡,其历史悠久,品质上乘。新会陈皮以柑果为原料,经过晒干、贮存陈化后制成,具有独特的香气和药用价值。葵扇 新会的葵扇制作技艺精湛,是当地的传统手工艺品。其材质优良,轻巧耐用,扇面图案精美,是夏日乘凉和收藏的艺术品。
3、新会特产有新会大鳌莲藕、双水黄皮果蔗、新会柑普茶、新会甜水萝卜、陈皮鸡等。新会大鳌莲藕:新会大鳌莲藕产品品质优,淀粉含量多,可以炒菜,也可煲汤,营养价值高。新会甜水萝卜:新会甜水萝卜吃起来特别地甜脆、有很多汁,嫩滑而无渣,可口美味。陈皮鸡:陈皮鸡色泽红亮,麻辣鲜香,特别的好吃。
4、新会陈皮:新会陈皮是新会的特产之一,它是用新鲜橙子皮晒干后制成的。它具有独特的香气和味道,被广泛用于烹饪和药用。新会陈皮可以作为茶叶的调味品,也可以用于制作糕点和糖果。 新会腊肠:新会腊肠是一道传统的广东腊味,以其鲜嫩多汁而受到广泛喜爱。
5、新会陈皮 新会陈皮,是新会所产的大红柑的干果皮。因为它具备很高的药用价值,也是传统式的香辛料和调料佳品,因此向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一。新会大红柑 学名茶枝柑,是新会著名土特产。据记述,新会大红柑已有600多年的种植历史。
江门十大特产必买
江门十大特产必买包括:新会陈皮、马冈肉鹅、台山大米、水口白菜、台山青蟹、台山蚝、新会柑、鹤山红茶、冲蒌冬瓜以及开平咸鸭蛋。新会陈皮,作为江门新会区的特产,享有百年陈皮胜黄金的美誉。其独特的香气和药用价值使得新会陈皮成为烹饪和调味的佳品。
**马冈肉鹅**:马冈肉鹅是江门市著名的家禽品种之一,以其肉质细嫩、味道鲜美而闻名。这种鹅通常采用传统的养殖方式饲养,保证了肉质的原生态品质。无论是烤制还是炖汤,都能让人回味无穷。 **台山大米**:台山大米产自江门市台山地区,这里的土壤肥沃、水源充足,非常适合水稻生长。
- **特点**:冲蒌冬瓜是江门恩平市冲蒌镇的特产,以其个头大、肉质厚实、口感清甜而受到人们的喜爱。冲蒌冬瓜种植历史悠久,品质优良。- **推荐理由**:冲蒌冬瓜既可以作为蔬菜食用,也可以制作成冬瓜糖、冬瓜茶等食品,用途广泛,适合家庭日常食用。
冲蒌冬瓜是江门市蓬江区的特产,其肉厚、品质优、味清甜。这种冬瓜不仅可以用于烹饪各种美食,还具有药用价值,深受消费者喜爱。最后,开平咸鸭蛋也是江门市的著名特产之一。这种咸鸭蛋用新鲜开平鸭蛋腌制而成,个头大、咸鲜味美、蛋黄颜色深且营养价值高。开平咸鸭蛋是佐餐的佳品,也深受咸蛋爱好者的推崇。
接着,五邑鱼丸是江门传统的地方特色小吃。这些鱼丸选用新鲜鱼肉,通过精细加工而成,口感鲜美。五邑鱼丸通常搭配汤底食用,味道鲜美,深受当地人和游客的喜爱。另外,开平碉楼土特产也是江门的一大特色。这些土特产包括土鸡蛋、土鸡等,不仅口感鲜美,而且具有较高的营养价值。
新会陈皮四大品牌有哪几个?
1、陈李济 陈李济是新会陈皮行业的翘楚,创立于清朝嘉庆年间,有着两百多年的历史。以其优质的新会陈皮而闻名于世。侨宝 侨宝新会陈皮是江门丽宫国际食品有限公司旗下品牌,公司拥有6大陈皮系列产品,侨宝新会陈皮被授权国家地理标志产品。也是陈皮品牌中值得信赖的新会陈皮。
2、陈李济 陈李济是新会陈皮行业的领军品牌,创立于清朝嘉庆年间,拥有超过两百年的历史。它以优质的新会陈皮闻名于世。 广葵堂 广葵堂是新会陈皮领域历史悠久的品牌,创立于清朝道光年间。它凭借传统工艺和独特口感,深受消费者喜爱。 庄民 庄民是新会陈皮行业知名的品牌之一,拥有百年历史。
3、新会陈皮作为广东老字号产品,被誉为“四大品牌”,包括百裕弘陈皮、贡皮新会陈皮、陈李济新会陈皮、新宝堂新会陈皮等。这些品牌不仅是广东非物质文化遗产的重要保护基地,更因其卓越的营养价值而备受推崇。新会陈皮具有多种健康功效。
4、陈李济:成立于清朝嘉庆年间,陈李济拥有超过200年的历史,以生产优质新会陈皮著称。 广葵堂:自清朝道光年间起,广葵堂便开始制作新会陈皮,传承至今,以其正宗工艺闻名。 庄民:庄民品牌承载了超过百年的历史,其独特的陈皮制作技术和高品质产品在广东地区享有盛誉。
江门新会有什么特产?
1、陈皮 新会是陈皮的故乡,其历史悠久,品质上乘。新会陈皮以柑果为原料,经过晒干、贮存陈化后制成,具有独特的香气和药用价值。葵扇 新会的葵扇制作技艺精湛,是当地的传统手工艺品。其材质优良,轻巧耐用,扇面图案精美,是夏日乘凉和收藏的艺术品。
2、新会陈皮 新会陈皮,是新会所产的大红柑的干果皮。因为它具备很高的药用价值,也是传统式的香辛料和调料佳品,因此向来享有盛誉。早在宋代就已成为南北贸易的“广货”之一。新会大红柑 学名茶枝柑,是新会著名土特产。据记述,新会大红柑已有600多年的种植历史。
3、新会陈皮:新会陈皮是新会最著名的特产之一,以其独特的香气、味道和药用价值而闻名。新会陈皮是用新会地区特有的茶枝柑(又名大红柑)的皮晒制而成,经过长时间的自然风化,其性味逐渐转变,药效也更加显著。新会陈皮不仅是烹饪中的调味佳品,也是中药材中的重要成分,对于调理脾胃、化痰止咳等有一定功效。
4、新会陈皮,作为江门新会区的特产,享有百年陈皮胜黄金的美誉。其独特的香气和药用价值使得新会陈皮成为烹饪和调味的佳品。马冈肉鹅则以肉质鲜嫩、脂肪适中而著称,是制作传统烧鹅的首选材料。台山大米因米粒晶莹、口感香甜而受到喜爱。
5、新会大红柑不仅美味,还具有很高的药用价值。其皮薄柔软,色鲜味香,具有化痰、止咳、清滞、驱风、去湿等功效。其核有理气止痛的作用,常用作医治疝痛。除了大红柑,新会的睦洲黄沙蚬也是当地著名的特产之一。黄沙蚬体型较大,肉质肥嫩,清甜味美,远胜于一般的泥蚬。
6、广州江门特产 江门特色水果:新会柑 江门新会区是新会柑的原产地,这种柑橘果实扁圆或高扁圆形,肉脆多汁,味清甜。新会柑是陈皮的主要原料,具有千年的人文历史积淀。柑皮制成的陈皮是广东的“三宝”之一,享誉国内外。同时其味清香飘逸、沁人心脾。而且有丰富的营养物质。
新会区土产特产
1、新会区以其丰富的土特产闻名,其中最著名的当属新会陈皮。作为广东三宝之首,新会陈皮由当地特产的大红柑制成,历史可追溯至东汉。宋代时,它已成为广货之一,远销全国及海外。清同治年间,慈禧太后将其列为贡品,因此被誉为“千年人参,百年陈皮”。
2、新会大红柑:新会大红柑是新会较为著名古代土特产,其品质独特,在明清时期风行各地,并且还被列为贡品。
3、新会柑,以其独特的品质在广东省江门市新会区享有盛名,是当地的土特产,皮肉兼用,历史悠久,早在明清时期就已风靡全国,并被誉为“贡品”。最优质的柑皮据说来自能够眺望到茶坑凤山熊子塔(又称凌云塔)的地区,天马、茶坑、梅江、东甲和西甲五个村庄及其邻近区域是公认的中心产区。
陈皮产地哪里的最好
最好的陈皮产地包括新会、三湖和潮安等地。 新会陈皮产自广东省江门市新会区的新会茶枝柑柑皮,经过晒干并存放三年以上制成。新会种植果柑的历史超过一千年,陈皮加工历史也有七百多年。新会陈皮是国家地理标志产品,被誉为“千年人参,百年陈皮”,在历代名医中备受推崇。
湖南陈皮,以甜橙果皮为原料,晒干或烘干后可供药用,对增进食欲、缓解胸腹胀痛等有帮助,价格取决于存放时间。 广东新会陈皮,三年以上存储期者称为陈皮,具有独特的香气和优良品质。存放30年的陈皮,价格可高达每斤数千元。
陈皮的品种繁多,其中广东新会的新会柑最为出名,此外还有福建福橘、浙江温州蜜柑、四川川红橘等。 福橘,主产自福建省福州市,其皮粗犷,可以制作“闽陈皮”。福橘色泽艳红、果香汁甜,栽培历史悠久,最早可追溯到唐代以前。 温州蜜柑,主产自浙江省温州市,可以制作“浙陈皮”。
这四大产区都位于新会圭峰山至古兜山一带,两江汇聚,咸淡交界,土壤肥沃,水源有机质含量高,气候温润,所产出的陈皮质量大大优于普通陈皮。
陈皮的顶级产地包括广东和四川。 广东陈皮以新会陈皮最为著名,此地区独特的地理环境和气候条件孕育了品质上乘的陈皮,其营养价值高,对人体有益,且在历史上享有盛誉。新会陈皮已被认定为江门市的特产和中国国家地理标志产品。 四川因其适宜的气候和土壤,同样被誉为陈皮的优质产地。