来来来，敲黑板，划重点：

• 1、腌咸菜(金平区特产)
• 2、金平苗族瑶族傣族自治县名特产
• 3、云南金平特产:金平草果
• 4、龙竹属于哪儿的特产
• 5、金平草果属于哪里的特产
• 6、汕头市金平区有什么土特产?

腌咸菜(金平区特产)

金平区腌制的咸菜，又名腌大芥菜，是当地农民技艺的结晶。大芥菜包芯硕大，每个如同小钵，每株连外瓣重达数斤，被称作“大菜”。腌制过程首先去除残瓣外叶，将大芥菜晒去水分后，揉软外瓣，分切成两半或四片，层层放入陶缸，并在每层撒上食盐，表层则多加盐，最后用石头压实。

潮汕咸菜的主要产地有揭阳的地都、新亨等乡镇，汕头的下蓬、鮀浦、莲上、湾头、外砂、坝头等乡镇和潮安县的庵埠镇以及潮州枫溪区的池湖等。作为潮汕三宝之一的潮汕咸菜，其中最具代表作的当数现今汕头金平区小公园一带的老二咸菜口，已有50年历史。著名的爱国华侨庄世平吃过也对其竖起大拇指。

福建黄萝卜很有名，福建秋末冬初，多数人家都腌制萝卜干，店铺学徒要“吃三年萝卜干饭”，这反映了咸菜在日常生活中的重要地位。潮汕咸菜作为中国咸菜的代表之一，尤其是汕头金平区小公园一带的老二咸菜口，已有50年历史，深得爱国华侨庄世平的赞赏。

潮州咸菜是一道美味可口的地方名肴，属于粤菜系。腌制潮州咸菜，是颇讲究传统做法和颇有特色的。腌制好的潮州咸菜，观之颜色金黄金黄，赏心悦目；闻之清香扑鼻，神清气爽；生、熟吃均可，是就潮州糜这类白粥的上乘小菜，也是具有独特风味的调味佳品。潮州咸菜滋味极好外，其汁，也有许多妙用。

金平苗族瑶族傣族自治县名特产

金平县以其丰富的名特产而闻名，其中最具代表性的是草果。金平拥有全国最大的草果种植面积，达到8万亩，是草果产量最大的县，以其优质的品质被誉为“草果之乡”。这里的香蕉种植历史悠久，特别是无公害香蕉，形成了独特的金平香蕉品牌，使之成为我国香蕉种植规模最大、品质上乘的地区之一。

金平苗族瑶族傣族自治县拥有丰富的农业特色，其农业种植活动主要分布在海拔300米以下的地区，这里的土地适合双季稻的种植，同时也盛产热带水果，如橡胶、香蕉、荔枝、龙眼和菠萝等。全县土地资源丰富，总面积为322万公顷，其中尚有38万公顷的可开发土地，占总面积的16%。

橡胶产业也是金平县的一大亮点，种植面积达到9万亩，单株产量居全国之首。竹材资源同样丰富，竹子种植面积已超过12万亩，正朝着20万亩的竹产业目标稳步发展。此外，金平的民族医药文化独树一帜，常用药物种类繁多，其中瑶族浴药经过国家卫生部认证，已成功上市销售。

金平苗族瑶族傣族自治县世居着苗族、瑶族、傣族、哈尼族、彝族、汉族、壮族、拉祜族、布朗族等9个民族，金平县有草果，无公害香蕉，橡胶，金平民族医药，瑶族草医药，民族服饰等名特产。

勐拉镇：勐拉是金平县的一个古镇，以傣族文化为特色。在这里，游客可以体验到傣族的传统生活方式，品尝到正宗的傣族美食，如酸笋、傣味烧烤等。勐拉还有美丽的自然风光，比如勐拉河、热带植物园等，是体验傣族文化和自然美景的好去处。金水河镇：金水河镇以其独特的地理位置和丰富的水资源而闻名。

金平苗族瑶族傣族自治县拥有丰富的矿产资源，其中以有色金属为主，包括镍、金、铜、铁、锡等多种矿产。这些矿种经过深入探测，证实具有极高的开发潜力，为当地的经济发展提供了坚实的基础。除了矿产，该地的水能资源同样丰富。县内两大主要水系，藤条江和红河，每年平均径流量达到了惊人的74亿立方米。

云南金平特产:金平草果

金平草果，一种在民间广为应用的中药材，以其独特浓郁的辛辣风味，以及湿性无毒的特性，被视为中医领域中的芳香性健味药。金平草果具有丰富的药用价值，不仅能够消食健胃，还能够化气祛寒、止泻，更有着除腥气、解酒去毒等多重功效，是中医领域中不可或缺的药用植物。

草果（学名：Amomum tsaoko），是姜科豆蔻属植物，草果的果实，别名草果仁、草果子。草果，是云南独特稀有的土特产，主要用作调味、香料。金平草果有什么营养价值？民间经常用作中药材，具有特殊浓郁的辛辣味，性湿无毒，是中医芳香性健味药。

金平草果是云南省红河州金平县的特产。金平县是草果主产区，其草果品质优良，以色艳、果大、籽多、柄小、味辛辣、气味香浓而闻名。草果，是云南独特稀有的土特产，主要用作调味、香料。民间经常用作中药材，具有特殊浓郁的辛辣味，性湿无毒，是中医芳香性健味药。

金平县以其丰富的名特产而闻名，其中最具代表性的是草果。金平拥有全国最大的草果种植面积，达到8万亩，是草果产量最大的县，以其优质的品质被誉为“草果之乡”。这里的香蕉种植历史悠久，特别是无公害香蕉，形成了独特的金平香蕉品牌，使之成为我国香蕉种植规模最大、品质上乘的地区之一。

草果主要分布在云南、广西和贵州等地区，尤其是云南的红河、文山等地州。其种子油和挥发油中含有多种化学成分，如α-蒎烯、桉叶素等，具有独特的药用价值。在金平苗族瑶族自治县，草果芽生长在原始生态老林中，是一种纯天然、无污染的绿色食品，既可食用又具药用特性。

龙竹属于哪儿的特产

金平龙竹是生于金平县海拔1000-1200m的厚毛龙竹。秆高达12-18cm，径10-15cm；梢头下垂；节间长30-40cm，被白色或棕色贴生小刺毛；节内与节下各具一圈白色至棕褐色绒；主枝1或有时主芽发育。

金平龙竹，以其独特的中文名闻名，学名为Dendrocalamus peculiaris Hsuch et D. Z. Li，也被称作云南金平特产的青壳大竹。它属于禾本科的植物，科拉丁名为Gramineae。

龙竹：龙竹是一种大型的竹子，通常可以长到30米高，直径可达15厘米。青皮竹：青皮竹是广东、广西等地的特产，其竹笋可食用，竹材还可用于建筑和制 作家具。慈竹：慈竹在中 国的中部地区广泛分布，其笋子可食用，同时慈竹也是制 作乐器的常用材料之一。

澜沧县的地貌和气候非常适宜竹子的生长，目前共有龙竹、云南甜龙竹、黄竹、云南方竹、香糯竹、野生竹等品种。据统计，全县所有乡镇都有竹子分布，面积约有10万亩。澜沧发展竹产业，不仅能增收还可美化环境，会带来许多实惠，具有较大的市场潜力。

这里所产的龙竹，干粗梢长，直径一般在五寸以上，尤以镇康地区所产龙竹最负盛名，大者如柱，直径盈尺，二千年来即为著名特产，史书称之为“濮竹”。它既是建筑材料，又是家庭用具和生产工具的制作原料，肥嫩的竹笋还可食用。

金平草果属于哪里的特产

金平草果是云南省红河州金平县的特产。金平县是草果主产区，其草果品质优良，以色艳、果大、籽多、柄小、味辛辣、气味香浓而闻名。草果，是云南独特稀有的土特产，主要用作调味、香料。民间经常用作中药材，具有特殊浓郁的辛辣味，性湿无毒，是中医芳香性健味药。

草果（学名：Amomum tsaoko），是姜科豆蔻属植物，草果的果实，别名草果仁、草果子。草果，是云南独特稀有的土特产，主要用作调味、香料。金平草果有什么营养价值？民间经常用作中药材，具有特殊浓郁的辛辣味，性湿无毒，是中医芳香性健味药。

金平县以其丰富的名特产而闻名，其中最具代表性的是草果。金平拥有全国最大的草果种植面积，达到8万亩，是草果产量最大的县，以其优质的品质被誉为“草果之乡”。这里的香蕉种植历史悠久，特别是无公害香蕉，形成了独特的金平香蕉品牌，使之成为我国香蕉种植规模最大、品质上乘的地区之一。

金平苗族瑶族傣族自治县拥有丰富的民俗文化资源，传统节日精彩纷呈，为当地生活增添了独特的色彩。这里的民族风情独特，吸引了众多游客前来探索和欣赏。境内风光旖旎，溪流潺潺，是生态考察和旅游观光的理想之地。在旅游资源方面，金平县以自然景观和民族文化为特色。

其中，云南是草果的主产地，尤以马关县、金平县等地的产量最高，品质优良。草果具有非常高的药用价值，《中华本草》载，草果擅燥湿除寒，祛疾截疟，消食化积。治疟疾，痰饮痞满，脘腹冷痛，反胃，呕吐，泻痢，食积。

汕头市金平区有什么土特产?

金平特产乌鱼，乌鱼因浑身黑而得名。湖南叫才鱼，其他地方称之为蠡鱼、蛇皮鱼、七星鱼、乌棒等。它头坚齿利，专吃各种小鱼小虾，故有“淡水鱼霸”之称。但它懒惰成性，不大肯为填饱肚子而奔波，每次只吃六七成饱。由于活动量小，消耗少，故而生命力特别顽强。

天港木仔：木仔是潮汕人对番石榴的俗称，顾名思义是产自于汕头市金平区鮀莲街道天港社区的木仔，它在粤东地区小有名气。其特别之处是口感脆，味道酸甜，被授予无公害绿色食品称号。牛田洋青蟹：牛田洋青蟹学名叫锯缘青蟹，是汕头市传统特色水产品。

金平区鮀莲街道。木仔是潮汕人对番石榴的俗称，天港村木仔基地就位于广东省汕头市金平区鮀莲街道，由于地理位置优越，汕头鮀浦镇天港村产出的番石榴特别酸甜，“天港木仔”大有名气，是牛田洋的特产之一。

西胪乌酥杨梅 杨梅是杨梅科杨梅属的常绿乔木果树。其优稀品种乌酥核已有六十多年的历史，杨梅属迟熟种，高产、优质，适应鲜食。乌酥核杨梅适应性广，惊蛰后开花。潮阳姜薯 潮汕人喜欢吃姜薯。除夕围炉，几道菜中往往就有一道是甜姜薯。