于都县特产有哪些?于都县特产介绍
来来来,敲黑板,划重点:
于都有什么特产
于都五大特产:岭背柿饼、梓山酱油、盘古山绿茶、禾丰珍珠粉、仙露青梅酒。于都县是赣州市下辖县,地处江西省赣州东部,建县于西汉高祖六年(公元前201年),素有六县之母和闽、粤、湘三省往来冲之称。东邻瑞金市,南连会昌县和安远县,西接赣县,北毗兴国县和宁都县。
于都特产丰富多样,包括峡山道菜、盘古茶、于都柿子、于都梾木油和于都肉皮等。 峡山道菜:这种特色食品仅产于于都县罗坳镇峡山山区。村民们遵循传统手艺,将大蔸菜晒干后,加入辣椒、精盐和植物油等调料,经过长达一年的腌制,制成味道甘甜、香气扑鼻的道菜。
**酸枣糕**:酸枣糕是于都的传统特色糕点之一,以酸枣为主要原料制作而成。它口感酸甜可口,具有独特的风味,深受当地人喜爱。 **云片**:云片是一种薄如蝉翼、色泽洁白的糕点,口感酥脆香甜。它的制作工艺精湛,需要经过多道工序才能完成。
于都什么特产比较有名_江西省赣州市于都县有什么特产呀
于都大盒柿,江西省于都县特产。于都大盒柿属柿科类,原产江西省于都,约有500年栽培历史,素以果大形美、色泽艳丽、清香爽口、汁多味甜、无核肉脆而闻名,清代被列为皇室贡品。小溪酒药 江西省赣州市于都县小溪乡黄泥村锣鼓组出的“锣鼓酒饼”,俗称“小溪酒药”。
**酸枣糕**:酸枣糕是于都的传统特色糕点之一,以酸枣为主要原料制作而成。它口感酸甜可口,具有独特的风味,深受当地人喜爱。 **云片**:云片是一种薄如蝉翼、色泽洁白的糕点,口感酥脆香甜。它的制作工艺精湛,需要经过多道工序才能完成。
于都五大特产:岭背柿饼、梓山酱油、盘古山绿茶、禾丰珍珠粉、仙露青梅酒。于都县是赣州市下辖县,地处江西省赣州东部,建县于西汉高祖六年(公元前201年),素有六县之母和闽、粤、湘三省往来冲之称。东邻瑞金市,南连会昌县和安远县,西接赣县,北毗兴国县和宁都县。
峡山道菜:这种特色食品仅产于于都县罗坳镇峡山山区。村民们遵循传统手艺,将大蔸菜晒干后,加入辣椒、精盐和植物油等调料,经过长达一年的腌制,制成味道甘甜、香气扑鼻的道菜。 盘古茶:于都的“盘古”茶历史悠久,从元初至乾隆年间一直是皇室的贡品。这种茶叶品质上乘,深受茶友喜爱。
于都梾木油:梾木油是于都县特有的传统食用油,有200多年历史,以光皮梾木果实为原料生产加工制成。峡山道菜:这种野菜名为大蔸菜,独产于于都县罗坳镇峡山山区。当地村民根据祖传手艺,将大蔸菜晒干后,配以辣椒、精盐、植物油等佐料,经过一年的精心腌制,做成味甘甜香的道菜。
于都位于江西省赣州市,是一个历史悠久、文化底蕴深厚的城市。这里有许多特产适合带回来送亲戚朋友,以下是一些推荐: 于都蜜桔:于都是中国蜜桔之乡,这里的蜜桔口感鲜美、汁多味甜,是送礼的不错选择。蜜桔富含维生素C和纤维素,有助于增强免疫力和促进消化。
于都特产有哪些土特产
1、于都土特产有峡山道菜、岭背柿饼、梓山酱油、盘古山绿茶、禾丰珍珠粉、高山青草奶、仙露青梅酒等。于都县,地处江西省赣州市东部,建县于西汉高祖六年(公元前201年),素有“六县之母”和“闽、粤、湘三省往来冲”之称。东邻瑞金市,南连会昌县和安远县,西接赣县区,北毗兴国县和宁都县。
2、峡山道菜:这种特色食品仅产于于都县罗坳镇峡山山区。村民们遵循传统手艺,将大蔸菜晒干后,加入辣椒、精盐和植物油等调料,经过长达一年的腌制,制成味道甘甜、香气扑鼻的道菜。 盘古茶:于都的“盘古”茶历史悠久,从元初至乾隆年间一直是皇室的贡品。这种茶叶品质上乘,深受茶友喜爱。
3、**酸枣糕**:酸枣糕是于都的传统特色糕点之一,以酸枣为主要原料制作而成。它口感酸甜可口,具有独特的风味,深受当地人喜爱。 **云片**:云片是一种薄如蝉翼、色泽洁白的糕点,口感酥脆香甜。它的制作工艺精湛,需要经过多道工序才能完成。
4、于都梾木油:梾木油是于都县特有的传统食用油,有200多年历史,以光皮梾木果实为原料生产加工制成。峡山道菜:这种野菜名为大蔸菜,独产于于都县罗坳镇峡山山区。当地村民根据祖传手艺,将大蔸菜晒干后,配以辣椒、精盐、植物油等佐料,经过一年的精心腌制,做成味甘甜香的道菜。
5、于都县拥有丰富的土特产和独特的饮食文化,其中包括:峡山道菜: 以大蔸菜为原料,采用传统工艺与现代科技制成,富含氨基酸和维生素C,具有开胃健脾的功效,是绿色保健食品。岭背柿饼和梓山酱油: 分别以柿子和大豆为原料,历史悠久,品质优良,被誉为传统特产。