犍为县特产有哪些？犍为县特产介绍
来来来，敲黑板，划重点：
乐山犍为县有什么特色小吃
钟记甜皮鸭 推荐理由：钟记甜皮鸭是犍为县的口碑店铺，烤鸭皮甜焦脆嫩，整体色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人，是来犍为必吃的小吃之一。 古犍刘记牛肉饼 推荐理由：位于犍为龙池广场的古犍刘记牛肉饼，以其皮薄肉多、热气腾腾、鲜香麻辣的口感，成为众多咔饼中的美味之最。
在乐山犍为县，你可以品尝到各种美味的小吃，其中油炸打屁虫以其独特的风味吸引着众多食客。这种小吃外表金黄酥脆，内里鲜美多汁，一口咬下，满嘴留香。薄饼则是当地人喜爱的传统美食，薄如蝉翼，口感层次分明，搭配上秘制酱料，味道更为丰富。
犍为豆腐脑：犍为豆腐脑是犍为县的传统美食之一，以其细腻滑嫩、鲜美可口而著称。犍为豆腐脑选用上等黄豆磨成豆浆，再经过煮、滤、点等工序制成，最后加入调料和各种配菜即可。犍为凉粉：犍为凉粉是犍为县的特色小吃之一，以其滑嫩爽口、清凉爽口而深受喜爱。
清溪叶儿粑是四川省乐山市犍为县清溪镇的特色小吃。清溪叶儿粑的特色是清香滋润，味道鲜美，皮薄馅足不沾叶，滋润爽口不粘牙，是清溪传统名小吃之一。田大娘藕饼 裹着面衣炸过的藕酥脆咸鲜，内里的猪肉软嫩流油，脆藕与猪肉的组合碰撞产生味觉的极致享受。
牛华豆腐脑和乐山烧烤，是犍为的特色小吃，豆腐脑滑嫩，烧烤香气扑鼻，让人食欲大开。黄焖鸡、排骨面、腊肉粽子和砂锅，是犍为的传统菜肴，黄焖鸡味道鲜美，排骨面汤汁浓郁，腊肉粽子香甜可口，砂锅则以炖煮方式，将食材的香味充分融合。
四川犍为特产:犍为双麻酥
1、双麻酥酥层分明，心料浓香可口，甜而不腻。曾评为四川省商业厅优秀产品和四川省名牌产品称号，是犍为县民间传统特产。犍为双麻酥的产品特点有哪些？双麻酥，面上贴着芝麻、馅儿里也含有芝麻的小圆饼，因内外有“麻”，是为“双麻”，历来是点心中的上品，食客们的爱物。
2、双麻酥，烤点，特点：饼圆形，色淡黄，壳酥瓤空，酥香化渣。烹制法：烤。此品是四川省乐山市犍为塘坝地区的风味小吃。特粉制成半烫面，冷却后加发面纯碱适量揉匀成皮；特粉制成酥面，下盐、花椒粉适量。
3、老八件是指双麻酥、芝麻酥、甜咸饼、果仁酥、蛋卷酥、花生酥、金麻枣、蛋黄酥。双麻酥，烤点，饼圆形，色淡黄，壳酥瓤空，酥香化渣，此品是起源四川省犍为县的风味小吃。由县人彭松发于民国十一年（1922年）发明。
乐山犍为什么花生好吃
犍为县隶属四川省乐山市，位于川西平原西南边缘，有蜀西门户之誉，该地特产花生，是采用优质的花生，香料，所加工而成的，它的主要特点是颗粒比较均匀，外壳较为洁白，果仁也丰富，吃起来的味道脆且香很好吃。
犍为的美食种类丰富多样，泡粑、叶儿粑、薄饼豆腐干等传统小吃深受当地人和游客的喜爱。鱼皮花生、罗城牛肉、酥芙蓉等特色小吃也是必尝之选。其中，犍为罗氏宵夜特别值得一试，这里的美食以其独特的风味和新鲜的食材赢得了众多食客的好评。如果想要在犍为体验一番茶文化，不妨去清溪品尝当地的茉莉花茶。
乐山犍为种姜历史悠久，距今已有1700多年的历史。犍为白姜品质独特，个大饱满、淀粉足、纤维少、辣味浓，所制干姜品质优良，作药性稳。犍为县希贵饼家源于1991年创建的犍为县凤凰食品厂，主要生产传统名特糕点，产品丰富多样，其中又以酥芙蓉、鱼皮花生、洒琪玛久负盛名，畅销省内外。
犍为远近闻名，“银丝作心，锦缎为皮”。当然，这只是形容，也可以说是比喻。但抛开外观不谈，但从好不好来说，犍为薄饼的确名不虚传。
酥芙蓉是四川省犍为县糖果厂的传统特产，起源于1924年。酥芙蓉制作工艺精细，风味独特，入口即化，香、酥、泡、甜，让人有油而不腻、甜香可口之感。
犍为县的乐山种姜有着悠久的历史，已有1700多年，其特产的犍为白姜以其独特的品质闻名，个大饱满、淀粉丰富、纤维少、辣味浓郁，制成的干姜品质优良，药性稳定。希贵饼家则是1991年由犍为县凤凰食品厂创立，以生产传统名特糕点为主，其中酥芙蓉、鱼皮花生和洒琪玛最为人称道，深受省内外消费者的喜爱。
犍为特产你知道哪些呢
罗城牛肉：罗城牛肉是四川省乐山市犍为县罗城镇的特产。罗城牛肉精选罗城食品养殖基地秸秆养殖西门塔尔牛的后腿肉制作而成。龙孔大头菜：龙孔大头菜是四川省乐山市犍为县龙孔镇的特产。清溪叶儿粑：清溪叶儿粑是四川省乐山市犍为县清溪镇的特色小吃。
犍为香肠是以传统秘方制作而成，肉质细嫩、香味扑鼻。犍为香肠选用的肉质新鲜，口感鲜美，是四川地区的特色美食之一。 犍为关帝鸡 犍为关帝鸡以本地古老秘方制作而成，是四川的传统名菜之一。煮熟后，口感鲜美，肉质细腻，汤汁鲜甜，是一道不可多得的美食。
钟记甜皮鸭 推荐理由：钟记甜皮鸭是犍为县的口碑店铺，烤鸭皮甜焦脆嫩，整体色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人，是来犍为必吃的小吃之一。 古犍刘记牛肉饼 推荐理由：位于犍为龙池广场的古犍刘记牛肉饼，以其皮薄肉多、热气腾腾、鲜香麻辣的口感，成为众多咔饼中的美味之最。
犍为什么地方的小吃经典?(犍为美食?)
犍为有很多好玩的地方。2 因为犍为是一个有着悠久历史文化的古城，拥有许多历史古迹和名胜古迹，如明代文昌阁、犍为文庙、南溪古寺等等。此外，还有风景秀丽的峨眉山景区，以及美食聚集的犍为老街。所有这些都是它成为一个好玩的地方的原因。
钟记甜皮鸭 推荐理由：钟记甜皮鸭是犍为县的口碑店铺，烤鸭皮甜焦脆嫩，整体色泽棕红、皮酥略甜、肉质细嫩、香气宜人，是来犍为必吃的小吃之一。 古犍刘记牛肉饼 推荐理由：位于犍为龙池广场的古犍刘记牛肉饼，以其皮薄肉多、热气腾腾、鲜香麻辣的口感，成为众多咔饼中的美味之最。
龙孔大头菜是四川省乐山市犍为县龙孔镇的特产。犍为大头菜为巴蜀四大名酱菜之一，以优质大头菜为原精，精心选料，精良加工，精制而成，产品色泽自然，香脆爽口，而且针对不同地区的顾客口味也不同，每种规格的口味分麻辣味、鲜香味。岷江河鱼 岷江河清沙细，污染小，自古就以盛产鲜鱼闻名。