布拖县特产有哪些？布拖县特产介绍
来来来，敲黑板，划重点：
布拖县有哪些小吃和特产
荞麦饼：布拖盛产荞麦，因此荞麦饼也成为了当地的特色小吃之一。荞麦磨成粉后制成的饼，既可以做成薄饼也可厚烙，口感香酥，营养丰富。野菜拌豆腐：这里的野菜新鲜无污染，常与豆腐一起凉拌食用。清爽开胃，尤其适合在炎热的夏季食用。高山玉米酒：布拖的高山玉米酒以其独特的酿制工艺和甘甜口感而闻名。
布拖附子是四川省布拖县特产，中国国家地理标志保护产品。布拖附子产地保护范围为四川省布拖县火烈乡、补洛乡、乐安乡、基只乡、瓦都乡、补尔乡、觉撒乡共7个乡现辖行政区域。
彝家圆根酸菜，是四川省凉山彝族自治州的著名特产，彝族传统美食。生长在四川省火把圣地布拖县海拔2600米以上的高寒山区无污染地带，用彝人独特制酿造方法酿造而成。自古以来，圆根酸菜始终伴随着古老的彝人，是彝家待客的佳菜，世世代代受到彝人的青睐，是彝族传统美食。
布拖乌洋芋是四川省凉山彝族自治州布拖县的特产。布拖乌洋芋具有其它地方产的洋芋无法比拟的品质，它皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐贮存。提起布拖，人们自然会想到布拖的洋芋乌洋芋，因为布拖洋芋乌洋芋同会理石榴、金阳青椒、盐源苹果等一样享誉省内外，深受消费者的青睐。
月上旬上市。根据查询相关资料信息：布拖乌洋芋在六月份上旬就会长成售卖，是四川省凉山彝族自治州布拖县的特产。布拖乌洋芋具有其它地方产的洋芋无法比拟的品质，它皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐贮存。
小猪儿烧烤是哪里的特产
1、小猪儿烧烤布拖县小猪儿烧烤以其独特的风味受到客人的喜爱。到过布拖的很多游客都情不自禁地流露出“不吃不敢吃，吃了还想吃”的感叹。现在小猪儿烧烤已成为布拖人招待客人、过年过节、朋友聚会、乔迁之喜等中小聚会活动中不可缺少的一道美餐。
2、买特产的话就是（凉山的山珍、青花椒、时令水果、饵块——在滨河路市场应该都有）、（彝族服饰、彝族漆器、彝族银饰——城门洞老街有售）、（苦荞米和苦荞茶一般超市有，厂家直销店有卖）、毛牛肉干我一般买“思奇香”散装，私家兜售的邛海边的民族风情小镇应该有。
3、早上一定要吃西昌的牛杂米粉，著名的有商业街“伊清园”，文汇路口“清回园”，张家屯巷供销社对面“牛杂米粉店”。白天有西门坡上街的凉粉，凉面，油茶，卷粉，冰粉 傍晚有火锅，本地品牌有“花鲢鱼头庄”，外地品牌有“刘一手”，“小肥羊”等，火锅集中在健康路和一环路上。
4、现在木姜子已经是彝族土特产的代表之一。在四川一般不会直接用木姜子来搞菜，主要还是烧烤的时候用。烧烤的时候，我觉得还是用木姜油更为方便，好刷。特别是在烤全鸡、全羊、小猪儿肉的时候，抹一点上去，那香味真是不摆了。按这木姜油的个性味道，香飘几十米还是不夸张。
凉山州有哪些特产食品?
四川凉山的十大特产包括： 会理石榴：以其粒大、汁多、味甜而闻名。 盐源苹果：以其皮薄、肉嫩、香甜脆口而受到喜爱。 建昌板鸭：具有悠久历史，肉质细嫩，味道鲜美。 雷波脐橙：以优质穗条嫁接技术培育，果实圆润，汁多味美。 金阳青花椒：香气浓郁，麻而不燥，是烹饪佳品。
凉山彝族自治州以甘蔗、甜菜、花椒等经济作物闻名，苹果更是远销海外。西昌市的建昌马在州内享有盛名。 镇举礼州镇的特色产品是礼州挂面，而锅盖梁镇的“建昌鸭”品牌已经声名远播。该地区还盛产板鸭和板鹅。 黄水乡的特产“龙须菜”是西昌特产“建昌鸭”的主要产地之一。
凉山州盛产多种多样的土特产，其中包括： 会理石榴：以其粒大、汁多、味甜而闻名。 盐源苹果：以其皮薄、肉嫩、香甜脆口而受到喜爱。 苹果片：将苹果切片晾晒而成，保留了苹果的香甜味道。 建昌板鸭：采用传统工艺制作，肉质鲜嫩，香气扑鼻。
**凉山马铃薯**：凉山马铃薯是四川凉山彝族自治州的特产，这里的马铃薯在长期的栽培和自然选择下形成了独特的品种特征。它们主要以凉薯系列为主，生产出的马铃薯呈长椭圆形，薯块芽眼中等，表皮较光滑，黄皮黄肉为主，适宜加工或鲜食菜用。
布拖乌洋芋什么时候上市
月上旬上市。根据查询相关资料信息：布拖乌洋芋在六月份上旬就会长成售卖，是四川省凉山彝族自治州布拖县的特产。布拖乌洋芋具有其它地方产的洋芋无法比拟的品质，它皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐贮存。
布拖乌洋芋的基本介绍 布拖乌洋芋彝族名字叫“牙优阿念念”，主要有“牙优念波”、“阿念牙优”两种。生长在海拔2600米以上的高寒山区，属绿色特色无公害农产品。布拖乌洋芋的产品特点有哪些？它皮薄、质嫩、淀粉含量高、营养丰富、口感好、耐贮存。
布拖乌洋芋：布拖乌洋芋是凉山布拖县的特色农产品，以其独特的口感和营养价值受到人们的青睐。 金阳青花椒：金阳青花椒以其独特的麻味和香气，在调味品市场中占有一席之地。 复兴樱桃：复兴樱桃是凉山州的特色水果，以其鲜美的味道和良好的营养价值受到消费者的喜爱。
凉山特产有：凉山苦荞麦、雷波脐橙、马湖莼菜、会理石榴、盐源苹果、布拖乌洋芋、金阳青花椒、复兴樱桃、建昌板鸭、木里的山珍、冕宁火腿、西昌红皮洋葱、漫水湾黄金梨、手撕牛肉、盐源辣椒、苹果片、盐源早核桃、越西甜樱桃等。凉山苦荞麦，四川省凉山州特产，全国农产品地理标志。
平均值超过24%，充分体现了其营养价值。截至2010年，凉山马铃薯的卓越品质得到了国家的认可，它被授予了国家地理标志、全国绿色食品原料马铃薯标准化生产基地的殊荣，并成功注册了国家商标。其中，布拖乌洋芋更是脱颖而出，成为凉山马铃薯中的顶级品种，被引以为豪地用于国宴，成为令人垂涎的美食代表。
盐源辣椒 盐源辣椒，四川省凉山盐源县特产，全国农产品地理标志。盐源特有的砾石土质和优秀水资源以及温带大陆性季风气候，使盐源生产出的辣椒具有县外辣椒不可比拟的优质的品质和独特的特色。盐源生产的鲜辣椒色鲜、肉厚、油多、籽香、辛辣适中等特点。
70年代81冲子酒产于何处
四川省凉山彝族自治州布拖县。81冲子酒是布拖县当地的特产之一，该品牌酒系采用传统手工制作工艺，以高粱和小麦为原料酿造而成，具有较高的饮用和收藏价值。
8+1是一种在八十年代之前流行的老白干酒，俗称“八一冲子”。 这种酒伴随着父辈们几十年，它以纯玉米为原料酿制，真实而不虚伪，与当今市场上的勾兑酒形成鲜明对比。 8+1酒由浑源恒山酿酒厂生产，因其独特的口感，在众多白酒中受到广泛喜爱。
熟称八一冲子。这酒陪伴父辈几十年，但是这酒很真实是纯玉米酿的老酒。不像现在勾兑酒那么虚伪。由浑源恒山酿酒厂八加一生产。在白酒中深受大众喜爱。八加一酒兼承中国酒文化的历史特点，为白酒生产制作树立一个艰实的丰碑。
8+1酒是一种老白干酒，俗称八一冲子。 “8加1”中的数字谐音与“酒”相近，寓意着去酒吧喝酒。 该酒并非特指某一种具体的酒类，而是泛指包括啤酒、葡萄酒、洋酒、鸡尾酒等在内的酒精饮料。
挺好的。悠香绵千年，盐城市步凤纯粮酿酒厂创办于1992年，地处盐城经济技术开发区步凤镇庆元村境内。企业占地面积3余万平方米，建筑面积5000余平方米。
梁建邦 鱼化屯是《潼关卫志》所记载的明代潼关卫109个军屯之一，取鱼龙变化之意而得名，位于潼河支流七岔峪河下游河谷两岸，由南寨子（含南冲子和长坡）、东寨子（即廖家寨子，含营里）、西寨子（即周家城，含梁家城子、南窑）、北寨子（即北头，含小北沟）四寨十个自然村组成，北距明清潼关古城约15公里。