桐柏县特产有哪些？桐柏县特产介绍

小仙女4周前 (02-13)8888

来来来，敲黑板，划重点：

桐柏县美食有酸辣鱼羹、桐柏香椿、桐柏豆筋、桐柏大枣、桐柏朱砂红桃、马鳖馍等。酸辣鱼羹：酸辣鱼羹是桐柏县的地方名菜，酸中透辣，辣中透咸，咸中透香，香中透鲜，是很多桐柏民众比较喜欢的一道汤菜。

第一道美食：桐柏豆腐。桐柏豆腐以地道的豆腐坯料为基础，采用传统手工制作技艺，在不断实践和拓展创新中形成了独特口感和风味，被誉为“河南的味道”之一。桐柏豆腐香气扑鼻，口感细腻，营养丰富，不仅可以做汤，还可以炸着吃。第二道美食：桐柏红薯粉。

第一：炸包子。炸包子是桐柏县的特色小吃之一，以其酥、脆、香、辣、鲜的口感，成为了一道极受大家欢迎的美食。炸包子的主要原料是面粉、肉馅、豆腐、韭菜等，品尝时可以加上一些酱油和辣椒油，口感更佳。第二：黄焖鸡。

桐柏县特产有哪些？桐柏县特产介绍

1、制作桐柏豆筋的过程相对复杂，需要经过多个步骤才能完成。以下是制作桐柏豆筋的基本步骤：选豆：选择新鲜、无虫蛀、无霉变的黄豆作为原料。浸泡：将黄豆放入清水中浸泡，时间一般为8-12小时，直到豆子完全吸水膨胀。磨浆：将浸泡好的黄豆放入豆浆机或搅拌机中进行磨浆，磨成细腻的豆浆。

2、、桐柏豆筋：特色美食，深受各路食客喜爱。鲤鱼窜沙内乡民间的一种家常饭。做时先把玉米糁和在水中煮熟，稠稀依个人习惯，然后放入面条，酸菜（干酸菜最佳），小火边滚边搅，防止粘锅，滚至粘糊状即可食用。

3、将水发豆筋洗净，切成段，放入碗中，加入精盐，少许水淀粉拌和均匀，腌渍10分钟，青椒去蒂，籽，淘洗干净，切成短条。桐柏豆筋用高汤，酱油，白糖，精盐，郫县豆瓣，味精，香醋，水豆粉，调杨味汁。

4、蛋饺，是以鲜虾、猪肉或牛羊肉为馅料，用蛋皮包制而成的一种美食。口味鲜香，营养丰富，老少皆宜。鸡蛋味甘，性平，具有养心安神，补血，滋阴润燥的功效。做蛋饺的关键在于蛋皮，而摊制蛋皮的难度不是很高，但是需要技巧，把蛋液倒入勺子中，把勺子放在火上均匀转动即成。

5、上街区。郑州的人口有751万。郑州的车牌是豫A。郑州位于河南省北部。钧瓷、水城辣椒、永城枣干、水晶石、张弓酒、黄石砚、洛阳牡丹糕、小磨麻油、内黄大枣、桐柏豆筋、新野三国臊子、宫瓷仿制品、彰德陈醋、内乡宝天曼山珍营养粉、贵妃杏、道口烧鸡、花生糕、南瓜豆沙糕等等为河南的特产。

酸辣鱼羹：酸辣鱼羹是桐柏县的地方名菜，酸中透辣，辣中透咸，咸中透香，香中透鲜，是很多桐柏民众比较喜欢的一道汤菜。桐柏香椿：桐柏香椿，河南省南阳市桐柏县特产，全国农产品地理标志，具有悠久的种植历史，“桐柏香椿”芽肥叶厚，色泽紫红，香脆可口，气味浓郁。

在美食方面，桐柏糊辣汤是一道不可错过的特色小吃。别名八珍汤，汤料丰富，包括面筋、海带、粉丝、千张丝等，根据不同季节和地域，还能添加牛肉、黄豆等食材。制作过程繁复，汤汁粘稠，香气四溢，是当地人早餐的常见选择。

河南南阳桐柏知名特产：桐柏朱砂红桃桃子是很普遍的水果，在很多地方都有，只是地域环境的不同，其口感，种类都有所不同。这里要给大家介绍的是这桐柏的朱砂红桃，顾名思义，它的颜色就是有点朱砂红，特别好看，其个大肉厚，皮薄多汁，清脆可口，特别好吃。

桐柏县，这个位于河南省南阳市的地区，拥有丰富的饮食特产，其中最为著名的要数桐柏玉叶茶。这种茶叶生长在土壤肥沃、气候适宜、雨水充足、云雾缭绕的金台观、水濂洞等地，独特的环境造就了其扁平光滑的外形，芽毫隐藏，色泽绿翠油润。汤色清亮，滋味鲜美醇厚，香高持久，被赞誉为与西湖龙井相当。

河南南阳桐柏知名特产有桐柏朱砂红桃、桐柏玉叶茶、西峡猕猴桃等等。其中桐柏玉叶茶外形扁平光滑，芽毫隐藏，色泽绿翠油润，汤色杏绿清澈，滋味鲜、醇厚、香高持久，叶底嫩绿明亮。

桐柏山茶：桐柏山地区盛产茶叶，其中以绿茶最为著名。桐柏山绿茶香气清新，味道醇厚，是送礼自用的佳品。购买时可以选择当地的知名品牌，如桐柏毛尖、桐柏云雾等。淮源石雕：淮源石雕是桐柏山地区的传统工艺品，以其精美的工艺和独特的地方特色而闻名。

下面就来一起看看有哪些好吃的。第一道美食：桐柏豆腐。桐柏豆腐以地道的豆腐坯料为基础，采用传统手工制作技艺，在不断实践和拓展创新中形成了独特口感和风味，被誉为“河南的味道”之一。桐柏豆腐香气扑鼻，口感细腻，营养丰富，不仅可以做汤，还可以炸着吃。第二道美食：桐柏红薯粉。

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