来来来，敲黑板，划重点：

• 1、义安社区位于哪个市
• 2、鼠曲_属于哪里的特产
• 3、潮州那里的菜头果好吃

义安社区位于哪个市

1、义安社区是广东省潮州市湘桥区湘桥街道下辖的社区，城乡分类代码为111，为主城区。区划代码为445102001002，居民身份证号码前6位为445102。邮政编码为521000，长途电话区号为0768，车牌号码为粤U。义安社区与昌黎社区、开元社区、太昌社区、分司社区相邻。

2、江苏省徐州市铜山区大彭镇下辖村委会包括义安社区居委会、付庄村委会、田巷村委会、周棚村委会、王门村委会、闸口村委会、义安村委会、大彭村委会、权寨村委会、雁群村委会、侯楼村委会、沙塘村委会、夹河村委会、程庄村委会、大刘村委会。

3、广东省潮州市湘桥区湘桥街道下辖村委会包括开元社区居民委员会、义安社区居民委员会、昌黎社区居民委员会、太昌社区居民委员会、分司社区居民委员会。

4、安徽省铜陵市义安区顺安镇下辖村委会包括东正社区居委会、金山社区居委会、丹凤社区居委会、义安社区居委会、金港村委会、城山村委会、沈桥村委会、高岭村委会、长龙山村委会、凤凰山村委会、星月村委会、盛瑶村委会、新湖村委会、明湖村委会、东垅村委会、先进村委会。

5、位于中国东部的江苏省徐州市，义安街道坐落在铜山县大彭镇的西部区域，与市中心保持着大约18公里的距离。这个区域在2008年底的统计数据中，总面积为0.6平方千米，居住着3945名居民。在这里，有一个名为义安的社区，它是街道的主要组成部分。办事处设在义安矿，为当地居民提供了便利的服务。

鼠曲_属于哪里的特产

民俗食品。流行于潮安县、湘桥区、澄海市、饶平县一带。每年农历十二月二十四日至翌年元宵，家家户户都制鼠曲_。鼠曲草，又名鼠耳草，中药称白头翁，野生植物，长于冬季农田及荒埔中，芯末开白色小花，花蕾及枝叶有棉絮状的白色纤维。从田间采集后，选摘芯叶入锅熬煮，沥去涩水之后，放入石臼舂烂。

汕头鼠__是广东省汕头市的特产。鼠__也叫清明_、青_、鼠曲_。色泽深绿，口感软滑滋润，鲜嫩香甜，散发着淡淡的芳草香味。在潮汕地区，鼠__是著名的地方小吃，《潮州府志》也记载：“鼠麴（_），叶似马齿苋，潮之业农者杂米粉作糗（糕点）。

潮州鼠曲粿，又称鼠壳粿或鼠曲糕，是广东省潮汕地区的传统小吃。 其外形类似老鼠，通常在农历新年期间制作，寓意着家中粮仓丰满，希望老鼠不要侵扰。 制作潮州鼠曲粿需要准备糯米粉、白糖、水、花生碎或芝麻（用于馅料）、红豆沙或其他甜馅料、食用油。

潮州鼠曲粿，又称鼠壳粿或鼠曲糍，是中国广东省潮汕地区的一种传统小吃，以其独特的形状和香甜的口感而闻名。这种小吃的形状像老鼠，故得名“鼠曲粿”。通常在农历新年期间制作，象征着吉祥和繁荣。

潮州鼠曲粿，又称潮州鼠壳粿，是一种源自中国广东省潮州地区的传统小吃，以其独特的形状和风味而闻名。要制作成功的潮州鼠曲粿，需要注意以下几个关键细节：选材：鼠曲粿的主要原料是糯米粉和水，选择优质的糯米粉是制作成功的基础。糯米粉要求细腻无杂质，这样才能保证粿体的口感。

鼠曲粿，也称茨壳粿，东潮汕地区的传统小食之一，属潮汕菜系。潮汕民间年节祭祖一般都会有鼠曲粿。主要食材：鼠粬粿、糯米粉、猪油、花生、猪肉、虾仁、豆沙。做法：取田埂野生的鼠曲粿熬成汤汁，调入猪油及糯米粉制成粿皮。

潮州那里的菜头果好吃

1、潮州老字号菜头果店：位于潮州市湘桥区牌坊街，是潮州非常有名的老字号店铺，制作菜头果的技术已经传承了三代人。潮州李记菜头果：位于潮州市潮安区枫溪镇，是潮州著名的菜头果品牌之一，以其口感鲜美、质量上乘而闻名。

2、返沙芋头是广东潮州地区传统的汉族名点，属于潮州菜。具有皮脆肉香，秋冬甜食等特点。在潮汕小吃中，返沙芋头和番薯常摆放同一盘中，因其金银两色而得“金柱银柱”之美称。

3、潮州菜头果是民间小吃。又称萝卜糕。菜头系萝卜俗名，潮州小吃是潮州平民百姓自己的美食，潮州小吃在潮州人的饮食中占有很大的比重，大街小巷小吃店比比皆是，人们可以很方便地买到所需的小吃，于是便有了一个“潮州小吃”这样响亮的名词，过去不见经传，但它却是潮州文化宝库中一颗璀璨的明珠。

4、高堂菜脯。菜脯，即萝卜干。因萝卜在潮汕俗称“菜头”，故称“菜脯”，是潮汕地区的特产之一。产于广东省饶平县高堂镇的菜脯更以其色泽黄珀鲜艳，味道香甜，肉厚酥脆等特点而著称，深受群众喜爱。潮州木雕。潮州木雕是广东潮州地区的一项民间雕刻艺术，主要用以装饰建筑、家具和祭祀器具。

5、老香橼（佛手瓜）制作技艺是广东省潮汕地区的传统食品工艺，有陈香或酥脆口感、品质上乘、具有原果风味而被评为“国家级新产品”，被外商誉为凉果之珍品。