来来来，敲黑板，划重点：

• 1、鲁甸桃源牛干巴的口感有什么特点?
• 2、云南鲁甸特产:鲁甸青花椒
• 3、鲁甸县美食
• 4、云南鲁甸特产:鲁甸核桃
• 5、鲁甸县特产-刺老包

鲁甸桃源牛干巴的口感有什么特点?

回味悠长：鲁甸桃源牛干巴在口中留有淡淡的余香，这种回味悠长的感觉，使人在品尝后久久不能忘怀。营养丰富：牛干巴富含蛋白质、氨基酸等多种营养成分，是一种高蛋白、低脂肪的健康食品。

桃源牛干巴是云南省昭通市鲁甸县桃源回族乡的特产。桃源乡牛干巴，纯民间工艺制作，肉质细嫩，容易切片，食用时煎煮均可，尤以香油煎吃为妙。昭通穆斯林群众素有饲养菜牛腌制清真牛干巴的传统手工艺，由于牛干巴味道鲜美可口，易保存携带，食用方便，因而，颇爱广大消费者的青睐。

桃源牛干巴：是云南省昭通市鲁甸县桃源回族乡的特产，桃源乡牛干巴，纯民间工艺制作，肉质细嫩，容易切片，食用时煎煮均可，尤以香油煎吃为妙。棒棒鱼：又称墨鱼、东坡鱼，略呈圆筒形，头宽而平扁，肉厚而鲜嫩，富含脂肪，是昭通地区重要的经济鱼类之一。

对于这鲁甸的核桃，可能是由于这特别的环境和气候致使核桃的果肉饱满，香酥可口。非常适合中秋的时候送给亲戚，或者是招待家人的最佳坚果。鲁甸中秋特产礼品：桃源牛干巴牛干巴是云南昭通鲁甸县知名特产，非常具有当地特色。

云南鲁甸特产:鲁甸青花椒

鲁甸县江边河谷地区特殊的地形地貌构成独特的“一山有四季、十里不同天”的气候条件，使鲁甸花椒生长在空气清新、无污染的自然环境，形成特有的品质，走出大山，香麻天下，火爆市场。鲁甸青花椒。

鲁甸县的珍品特产，三川半青花椒，以其卓越的品质享誉云南鲁旬的梭山与龙头山镇牛栏江河谷。这片得天独厚的地理环境，全年干热且阳光充沛，为青花椒提供了理想的生长条件。精心挑选自梭山与龙头山的青椒基地，经过阳光的自然干晒与人工精心筛选，每颗花椒都凝聚了大自然的馈赠与匠人的匠心独运。

说到鲁甸，那你知道这云南昭通鲁甸县知名特产有哪些吗？鲁甸中秋特产礼品：鲁甸青花椒花椒是一种口感刺激的调味品，它的麻味儿非常爽快。而且花椒含有多种维生素以及一些微量元素，非常适合人体需求，它还有驱寒、行气的药用效果。

鲁甸县美食

鲁甸县美食有桃源牛干巴、棒棒鱼、鲁甸糯米粑粑、鲁甸凉粉、洋芋焖饭等。桃源牛干巴：是云南省昭通市鲁甸县桃源回族乡的特产，桃源乡牛干巴，纯民间工艺制作，肉质细嫩，容易切片，食用时煎煮均可，尤以香油煎吃为妙。

烤乳猪：在鲁甸的一些节日或重要场合，烤乳猪是一道非常受欢迎的菜肴。选用体型较小的乳猪，经过腌制和慢火烤制，皮脆肉嫩，香味扑鼻。荞麦食品：鲁甸地区盛产荞麦，因此荞麦食品也是当地的特色之一。荞麦面、荞麦饼、荞麦糕等都是常见的食品，口感独特，营养价值高。

总的来说，鲁甸县的乌蒙清真烤全羊不仅是一道美食，更是地方文化和历史的体现，值得每一位到访者品尝和体验。

云南鲁甸特产:鲁甸核桃

1、鲁甸核桃，鲁甸县主要林产业，是鲁甸扶贫开发的“支柱产业”、社会主义新农村建设的“致富树”、农民增收的“摇钱树”。核桃，又称胡桃，核桃仁含有丰富的蛋白质、脂肪、碳水化合物，还含有人体必需的钙、磷、铁等多种微量元素和矿物质，以及胡萝卜素、核黄素等多种维生素。

2、鲁甸县的独特特产，鲁甸大麻核桃，源自本土且备受青睐。自2004年起，鲁甸县林业局就开始精心培育和试验这种核桃品种。经过长达10年的努力，鲁甸大麻核桃凭借其优良的品质和独特的外观，在2009年被云南省林木良种审定委员会认证为良种。

3、昭通特产：鲁甸核桃、昭通苦荞、昭通天麻等。昭通苦荞：昭通苦荞株形紧凑，茎秆呈红色或者是绿色，果皮较为粗糙，皮壳较厚，营养丰富，含有丰富的数种氨基酸。鲁甸核桃：鲁甸核桃以壳薄，个头大，且肉质饱满而著称，是全国主产县之一。

4、对于这鲁甸的核桃，可能是由于这特别的环境和气候致使核桃的果肉饱满，香酥可口。非常适合中秋的时候送给亲戚，或者是招待家人的最佳坚果。鲁甸中秋特产礼品：桃源牛干巴牛干巴是云南昭通鲁甸县知名特产，非常具有当地特色。

5、你好 鲁甸大麻子核桃以壳薄个大、肉质饱满而著称，是全国主产县之一，年产量超过百万公斤，不是硬壳的。希望能够帮到你。

6、鲁甸当地特产主要清真食品“桃源牛干巴”、砚池山苹果、小寨樱桃、黄梨、龙头山辣椒、乐红板栗、薄壳核桃、梭山花椒、云香瓜子、优点牛奶、圣崴麦芽糖、金江魔芋、铁厂黑山羊等为名优特产品。

鲁甸县特产-刺老包

1、鲁甸县的特色农产品——刺老包，其学名为惚木，别名又多，如树头菜和老虎刺。这是一种特别的植物，小乔木形态，全身布满棘刺，其枝叶覆有棕黄色绒毛。这种独特的植物在地理分布上广泛，主要生长在中国的四川、贵州、云南，也偶见于广西、广东、福建、安徽等地。

2、刺老包，云南特有的带刺树木，其学名为惚木，亦称树头菜或老虎刺。 作为云南省鲁甸县的特色产物，刺老包在春雨之后开始结蕾，逐渐成长，其形态宛如茄子。 嫩芽初露时，状似香椿，轻风中摇曳生姿，引人注目。

3、刺老包学名为惚木，又叫树头菜和老虎刺。是云南省鲁甸县、大关县特产之一。

4、刺老包学名为惚木，又叫树头菜和老虎刺。是云南省鲁甸县特产之一。春雨后，这种浑身是刺的小乔木顶端开始含苞吐露，逐渐长大，形如茄子。随后又长出嫩芽、嫩芽散叶状如香椿，轻风摇曳，逗人喜爱。不知是哪朝哪代，故乡人把它作为野菜充饥的美味食品。

5、老包学名条木，叫树第一菜，虎刺。是云南省鲁甸县的特产之一。春雨过后，这棵长满荆棘的小树顶端开始发芽吐露心声，渐渐长大，形状像茄子。后来又长出嫩芽，像香椿一样的叶状，在微风中摇曳，可爱极了。不知道是哪个朝代哪一代，家乡人把它作为野菜的美味充饥。

6、都是属于楤木的嫩芽，品种不同而已 刺老包学名为惚木，又叫树头菜和老虎刺。是云南省鲁甸县、大关县、镇雄县、彝良县等特产之一。刺龙牙学名为龙牙楤木。别名刺老牙、鹊不踏、刺老鸦、虎阳刺，为五加科植物辽东楤木的根皮和树皮。