黄州区特产有哪些？黄州区特产介绍

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黄州萝卜，源自中国湖北省黄冈市黄州区，是当地具有鲜明地方特色的农家品种。其外观特点尤为显著，形似冬瓜，因而得名“冬瓜萝卜”。悠久的种植历史赋予了黄州萝卜独特的风味与品质，使之成为了黄州地区三绝之一，以其清香甜脆而闻名。

“黄州萝卜”是中国湖北省黄冈市黄州区具有地方特色的农家品种，长得粗壮，形似冬瓜，人称“冬瓜萝卜”，有着悠久的种植历史，是“黄州三绝”之一，以清香甜脆著称。

黄州萝卜种植历史源远流长，早在东汉时期，曹操驻兵于此，便有“兵吃萝卜、马吃菜”的传说，而宋朝著名诗人苏东坡居住黄州时，所食的“东坡肉”、“东坡鱼”更是以“黄州萝卜”佐食，凸显其独特风味。

枸杞、菊花、决明子。黄州隶属于湖北省黄冈市黄州区，三宝是指地方特产枸杞、菊花、决明子，国内养生茶重点产地，枸杞个大饱满，菊花颜色正不掉花瓣品质好。

河北三宝：冀南棉，深州桃，沽源蘑菇质量高。山东三宝：烟台苹果，莱阳梨，青岛啤酒数第一。江苏三宝：南京板鸭，镇江醋，苏绣工艺天下著。上海三宝：宝钢好，顾绣俏，五香豆出在城隍庙。浙江三宝：杭州锦，龙井茶，金华火腿味道佳。福建三宝：文昌鱼，大桂圆，寿山石雕美名传。

湖南武冈铜鹅武冈铜鹅喂养历史悠久，与宁乡猪、洞庭湘莲一起列为湖南三宝。早在清代就以世之名鹅之美誉被列为皇家贡品。武冈卤铜鹅，精选上等鹅肉卤制，采用肉桂、丁香、八角、草果等三十余味名贵药材，用卤鼎熬制成卤水，将原料反复浸煮，直至药卤渗透每一道脉络后晾干。

弱水三千，只取一瓢饮，这句话是出自于红楼梦贾宝玉的口中。他原话说的是任凭弱水三千，我只取一瓢饮。这就是他跟林黛玉之间的爱情表白，也是贾宝玉对林黛玉的一种爱的承诺。弱水指的是那种湍急的河流，古人认为不能载舟的河流都叫弱水，也用弱水比喻艰险遥远的河流。

黄州区特产有哪些？黄州区特产介绍

叶路大蒜：是湖北省黄冈市黄州区堵城镇叶路洲的特产。叶路大蒜是黄州区农副产品中对外贸易的主要产品之一，产品销往北京、武汉、南京等地。黄州烧梅：馅芯以肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等制成；用薄面皮包馅，封口处呈梅花形，故名。可蒸、可炸、可烤，香甜可口。

黄州烧梅，已有千年历史，是湖北黄冈黄州区的特色传统名点。其馅料丰富，包括肥肉、熟馍、桔饼、花生、葡萄干、冰糖、桂花、红绿丝等，用薄面皮包裹，封口处呈梅花形。烧梅可蒸、可炸、可烤，香甜可口。黄州豆腐，质地细腻，肉嫩质腻，色白，具有韧性，用手指顶而不坠，放菜篮而不裂，打丝汤而不散。

黄州萝卜以其清甜可口、营养丰富的特点闻名。黄州萝卜在种植过程中，注重选用优质品种，合理施肥、灌溉和管理，保证了萝卜的品质。萝卜经过清洗、切片、腌制等工序，制成清甜可口、口感脆嫩的萝卜干。黄州萝卜干不仅味道鲜美，还富含多种维生素和矿物质，具有较高的营养价值。

黄州萝卜，以清香甜脆著称，长形如冬瓜，人称“冬瓜萝卜”。黄州人常用萝卜煨排骨汤、炒萝卜丝、炒萝卜肉片、凉拌萝卜丝、煮虾米、制酱萝卜、晒萝卜干、做萝卜蜜饯等。

另一种特产是“叶路大蒜”，源自堵城镇叶路洲，明朝时已有种植。叶路大蒜蒜瓣饱满，蒜苗粗壮，含有丰富的营养成分。种植历史悠久，特别是近十年来，种植面积已扩大到近万亩，产量显著增长。黄州豆腐则是鄂东四大名产之一，以金甲井（八封井）或会同岗井的井水制作，工艺独特，皮紧肉嫩，口感极佳。

黄州萝卜 “黄州萝卜”是区具有地方特色的农家品种。在东汉时期，曹操驻兵黄州时，曾因“兵吃萝卜、马吃菜”而盛名天下。著名诗人苏东坡居住黄州所食之“东坡肉”、“东坡鱼”都要用“黄州萝卜”相佐。叶路大蒜 “叶路大蒜”系区堵城镇叶路洲农家良种，早在明朝已有种植。

叶路大蒜是湖北省黄冈市黄州区堵城镇叶路洲的特产。叶路大蒜是黄州区农副产品中对外贸易的主要产品之一，产品销往北京、武汉、南京等地，市场声誉极好。“叶路大蒜”产自黄州区堵城镇叶路洲，农家良种，早在明朝已有种植。1949年以前，常年种植面积在万亩左右，年产鲜蒜砣4000吨。

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