来来来，敲黑板，划重点：

• 1、南浔特产有哪些
• 2、南浔古镇有什么特产南浔土特产
• 3、南浔区美味小吃

南浔特产有哪些

古镇糕团：南浔古镇糕团以其独特的制作工艺和美味口感著称。糕团松软香甜，口感细腻，是赠送亲朋好友的极佳选择。 南浔粽子：南浔粽子选用当地优质糯米和多种馅料，经过精细制作，口感鲜美，风味独特。作为节日礼物，既传统又实用。

红烧酱羊肉：这是南浔区练市镇的传统特色名菜，以精而不油、酥而不腻、香而不膻的特点闻名。秋冬时节，其香气四溢，让人回味无穷。此外，还有状元楼双交面、虾仁臭豆腐、烂糊鳝丝、绣花锦、定胜糕、仙豆糕、黑芝麻糊、红枣糕、刘家大蹄以及野荸荠桔红糕等，都是南浔独有的特产美食。

南浔臭豆腐：以其独特的香脆口感和鲜美味道，成为南浔最具代表性的小吃之一。 粢饭糕与南浔酥饼：这些传统小吃在江南地区享有盛名，前者以糯米和五谷为原料，后者则以其酥脆口感和香甜风味受到喜爱。 桂花糯米糍：这种甜点以其软糯的口感和桂花的清香而闻名，是南浔的特色食品。

南浔古镇有什么特产南浔土特产

桔红糕，浙江省湖州水乡古镇南浔的名点之一，用江南的糯米制成，造型玲珑，剔透如玉，糯滑可口，甜韧适中，玫瑰桔香，口味甚浓，具有糯而不粘，甜而不腻，老少皆宜之特点，深受公众喜爱。如震远同的桔红糕，糯、香、甜、不粘牙。定胜糕 定胜糕属于杭州菜系，具有春季养生调理，术后调理的功效。

古镇糕团：南浔古镇糕团以其独特的制作工艺和美味口感著称。糕团松软香甜，口感细腻，是赠送亲朋好友的极佳选择。 南浔粽子：南浔粽子选用当地优质糯米和多种馅料，经过精细制作，口感鲜美，风味独特。作为节日礼物，既传统又实用。

桑葚干：源自南浔的桑葚干，是选用成熟的桑果晾晒而成。这种果实，即桑科植物桑树的成熟果实，亦称桑果或桑枣，以其甘甜多汁而深受喜爱。成熟的桑葚色泽紫红，肉质饱满，味道酸甜适中，以其个大、肉厚、色泽鲜艳、糖分含量高者为上品。

南浔花雕酒：湖州南浔地区传统美酒，以醇厚口感和独特的橘香闻名，选用优质糯米和高粱酿制而成，经过多道工序精细制作。桔红糕：湖州南浔古镇的特产之一，以蜜汁金桔为底层，以糯米面为主料，口感甜糯，具有独特的风味。

南浔区美味小吃

1、- **简介**：桔红糕是一种传统中式糕点，以南浔当地桔子为原料制作，色泽鲜亮，口感软糯，带有桔子香味。- **健康益处**：桔红糕不仅美味，还具有一定的药用价值，据说可以润肺止咳。

2、- **简介**：双交面是南浔古镇最具代表性的小吃之一，也是游客必尝的美食。双交面的独特之处在于其浇头，包括卤汁、牛肉、白鸡、素丝、雪菜等十余种选择，其中最为经典的是酥肉爆鱼面。这种面条口感筋道，汤汁浓郁，搭配上各种浇头，味道鲜美无比。

3、双交面作为特色小吃，酥肉色泽红润，肥而不腻，又香又酥。爆鱼汤汁色泽乌亮，鲜而不腥。这道小吃以其独特的口感和鲜美的味道成为了南浔区的代表性美食之一。最后不得不提的是熏豆茶这道特色小吃。在南浔很多地区都喜欢种植瓜果豆荚，熏制烘豆并制成熏豆茶。

4、绣花锦菜：绣花锦菜是南浔特有的当地小菜，做法十分讲究，花样繁多。野荸荠：野荸荠是南浔古镇上的一家百年老店，以橘红糕、定胜糕、熏豆茶、臭豆腐、双林姑嫂饼等特色小吃为主，是南浔古镇上的一道美食风景线。

5、嘉兴肉粽：南浔靠近嘉兴，因此这里的嘉兴肉粽也非常有名。肉粽以其独特的香味和糯而不腻的口感著称，是来南浔必尝的特色小吃。南浔白切鸡：南浔的白切鸡以其肉质鲜嫩、皮脆肉滑而闻名。在当地的餐馆里，白切鸡通常会搭配特制的蘸料一起食用，让人回味无穷。

6、南浔区，这个位于江南水乡的小镇，以其独特的美味小吃而闻名。这里盛产河鲜，经过当地人的巧手烹饪，色香味俱全，让人欲罢不能。其中，竹笋是当地的特色食材，做法讲究，花样繁多。桔红糕，作为南浔的传统特产，已有百余年历史，其色泽桃红，桔味醇正，香糯可口。