南涧县特产有哪些？南涧县特产介绍
来来来，敲黑板，划重点：
南涧手工粉丝是哪里的特产
南涧手工粉丝是云南省大理州南涧县的特产。从中华民国时期开始，南涧就有了手工粉丝加工，并曾销往缅甸等地。
南涧手工粉丝采用本地优质豌豆精制而成，最大的特征是纯天然，耐煮，久煮不烂，口感爽滑，味道可口，回味无穷，老少皆宜。南涧粉丝作为大理“三月街”绿色食品展销后，深受消费者喜爱。
南涧农家手工豌豆粉丝的基本介绍 南涧粉丝的原料是大理普遍种植的蚕豆或豌豆，经过清洗、粉碎、过滤、沉淀、和浆、蒸粉、冷却、刨丝、晾干等多道工序，纯手工制作。南涧粉丝无任何添加剂，且筋道耐煮，食法颇多。既可以是一种主食，也可作为一道菜。
大理南涧特产有：南涧核桃、南涧锅巴油粉、南涧油鸡枞、南涧肉牛、南涧粉丝。大理南涧特产介绍：南涧核桃南涧核桃是云南省大理州南涧县的特产。南涧县是云南省泡核桃基地县，泡核桃种植历史悠久，适宜种植面积广。
南涧肉牛属于哪儿的特产
南涧已成为滇西南优质肉牛生产大县。目前，全县已逐步形成万头乡、千头村、十头户的生产发展格局，并建立了优质肉牛冻精改良体系、防疫体系和一支由215人组成的县、乡、村三级畜牧兽医服务队伍，其服务网络遍布城乡。饲草种植、草山放牧、饲草氨化青贮、卫生厩饲养，已被群众广泛接受。
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南涧县地处云南省西部横断山系纵谷区，云岭余脉——无量山、哀牢山结合部。位于澜沧江中下游和元江上游支流的分水地带。地势由中南部向东北、西南逐步降低。最高点为北部的太极顶山，海拔3061米，最低点为澜沧江畔的小湾子一带，海拔994米。
巍山彝族回族自治县，这个充满民族风情的地方，拥有丰富的农业和地方特产。其中，农业特产的种类繁多，包括优质的烤烟，色泽醇厚的茶叶，口感香脆的核桃，肉质优良的肉牛，以及口感鲜美的黑山羊和白芸豆。大麦和各类水果的种植也为这里增添了生机，药材的产出也为当地医疗保健做出了贡献。
南涧乐秋乡瓦午村 瓦午村 隶属于乐秋乡乐秋村委会，属于山区。瓦午村，行政区类别（村）面 积 42平方公里 人 口 605 村情概况 位于乐秋乡北边，距离乐秋村委会100 公里，距离虎街哨00公里。
云南南涧特产:南涧农家手工豌豆粉丝
南涧农家手工豌豆粉丝的基本介绍 南涧粉丝的原料是大理普遍种植的蚕豆或豌豆，经过清洗、粉碎、过滤、沉淀、和浆、蒸粉、冷却、刨丝、晾干等多道工序，纯手工制作。南涧粉丝无任何添加剂，且筋道耐煮，食法颇多。既可以是一种主食，也可作为一道菜。
当锅里的水开时，把泡软的粉条放进锅内汤一下，大约半分钟就可以了，盛出放进有底料的碗中。最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。
第四步，最后再把豌豆尖放到热水中汤一下，加上榨菜、炸酥的花生豆和黄豆，还有香菜，地道的四川小吃酸辣粉就算做完了。
南涧油鸡枞属于哪儿的特产
南涧油鸡枞是云南省大理州南涧县的特产。“佳肴珍馐菜何有？满屋透香油鸡枞。”南涧名特菜肴油鸡枞是用当地鲜鸡枞为主料，另加其他多种配料经过用香油炸炒而成的一种佐料菜。鸡枞属蕈的一种，高等菌类，菌盖圆锥形，中央凸起，生长成熟时大多分为黄白色、黑褐色、淡黄色三种，生长在树林中或草地上。
南涧油鸡枞的基本介绍 南涧名特菜肴油鸡枞，是一种以采至南涧山区的野生鸡枞为主料，另加其他多种调味配料，经香油炸炒精制而成的一种佐料菜。油鸡枞香气扑鼻、味美爽口，是居家进餐、宾馆待客、迎宾送礼的常备饮食佳品。鸡枞是一种高等菌类，菌盖圆锥形，中央凸起，生长成熟时多为淡黄、白、黑色。
大理南涧特产有：南涧核桃、南涧锅巴油粉、南涧油鸡枞、南涧肉牛、南涧粉丝。大理南涧特产介绍：南涧核桃南涧核桃是云南省大理州南涧县的特产。南涧县是云南省泡核桃基地县，泡核桃种植历史悠久，适宜种植面积广。
无量山油鸡枞 无量山油鸡枞，是一种以南涧无量山出产的鲜鸡枞为主料，另加其他多种配料，经香油炸炒而成的一种作料菜。闻起来香气扑鼻、吃起来味美爽口~烧饵块 南涧饵块作为南涧人早点和夜宵的重要成员，颇受南涧人喜爱。在南涧人心中老字号的“小佬家烧饵块”是每一辈南涧人抹不去的记忆。
从喜洲粑粑到巍山扒肉饵丝，从诺邓火腿到永平黄焖鸡，从风味土八碗到密祉豆腐宴，古城的烤乳扇，烤饵块，凉鸡米线，炝螺丝，豆鼓，油鸡枞，南涧的油粉，凤仪的生皮和涮菜，洱源的雕梅，话梅等果脯，鹤庆的猪肝炸，弥渡卷蹄，酸腌菜，子母辣等上千种大理国宫廷美食，足以让人花一辈子的时间，去慢慢品尝。