来来来，敲黑板，划重点：

• 1、河源必买的十大特产
• 2、上莞仙湖茶是哪里的
• 3、广东东源特产:黄田米酒

河源必买的十大特产

**河源米粉**：河源生产米粉已有将近200年的历史，以“霸王花”米排粉为代表的米粉产品，因其外形美观、有爽滑感、不沾牙、不夹生、不易断条等特点而深受消费者喜爱。 **东江盐焗鸡**：这是一道广东河源的传统名菜，以其皮软肉嫩、香浓美味的特点而闻名。

**霸王花米粉**：这是河源非常有名的特产之一。河源是广东的粮食生产基地，大米品质优良，用当地大米制作的米粉爽口弹牙、清新不腻，深受人们喜爱。 **东江盐焗鸡**：属于粤菜系客家菜，是广东河源的一道名菜。它的制法独特，味香浓郁，皮软肉嫩，具有鲜香、清爽、嫩滑的特点。

河源银耳：河源的银耳种植历史悠久，出产的银耳品质优异，被誉为“百草之王”。 河源丹霞蜜柚：河源的丹霞蜜柚以果实饱满、瓤少核小、味道甜美而闻名。 河源山笋：河源盛产各类山笋，品质优良，口感鲜嫩，被誉为“蔬菜之王”。

河源蜜柚：河源蜜柚是当地的特色水果，以其皮薄多汁、口感鲜美而闻名。它富含维生素C和纤维素，有助于提高免疫力和促进消化。 河源腊肠：河源腊肠是一道传统的广东菜，以其独特的制作工艺和口味而受到广泛喜爱。它选用优质的猪肉，经过腌制、熏制等工序制成，口感鲜嫩，香气扑鼻。

河源鸡：河源鸡是河源市的特产，以其肉质鲜嫩、口感细腻而闻名。河源鸡的烹饪方法多样，如清蒸、炖汤等，都非常美味。 河源鱼：河源地处山区，河流湖泊众多，因此鱼类资源丰富。河源鱼种类繁多，如鲤鱼、鲫鱼、鳜鱼等，都是当地人的最爱。

河源最正宗土特产有：“豆腐饼”.大家阿记得。“伴皮”.过年过节家家都有的。“铁勺伴”.天冷时街边大把买。“豆辣”.街那时都有买。“酸辣”.便宜又低吃。6 .“牛肚胱”. 想起就流口水。 “扎乍粉”.扎乍牛腩粉最好吃。“猕猴桃”.这不用说大家都知。

上莞仙湖茶是哪里的

上莞仙湖茶是广东省河源市东源县上莞镇的特产。仙湖茶口感甘、香、醇、滑，无污染，是上莞镇的拳头产品，更是岭南茶叶中的珍品。仙湖茶产于广东省河源市东源县上莞镇仙湖山脉。

位于广东省河源市东源县上莞镇的仙湖山脉，海拔1200米的高地孕育了上莞仙湖茶的独特生长环境。这片茶园坐落在850至1000米的峻岭之中，山腰云雾缭绕，气候湿润，日照时间短，漫射光充足。这里的土壤深厚，有机质含量高，为茶树提供了理想的生长条件。

上莞茶是统称。仙湖茶是上莞茶的一个品种。根据新浪网资料显示，上莞茶。是广东省河源市东源县上莞镇的特产。上莞茶包含仙湖茶、岭南茶等。仙湖茶是上莞镇上莞茶的珍惜产品，更是岭南茶叶中的珍品。仙湖茶不能代表上莞茶。仙湖茶产于广东省河源市东源县上莞镇仙湖山脉。

广东东源特产:黄田米酒

1、在东江流域素有“米酒之乡”的东源县黄田镇黄田村，黄田米酒、客家黄酒自古至今，一直受到当地人民和东江流域人民的欢迎和喜爱。黄田牌米酒、客家黄酒与客家文化相辅相成，它有着较为深厚的文化内涵。“金黄田酒业”志在打造出自己的品牌、打造客家酒文化王牌、争创广东省名牌。

2、黄田镇资源丰富，主要资源有温泉、稀土矿、黄田米酒、木材和矿泉水。温泉资源：位于良田村，常温63度，日流量600多吨，温泉资源已开发利用并建有大型温泉渡假村和温泉酒店；黄田米酒：闻名东江流域。

3、东源县主要土特产品有：上莞仙湖茶、康禾茶、蓝口礤头茶、霸王花米排粉、“望郎回”板栗、绿纯客家娘酒、黄田米酒、灵芝、五指毛桃、蜂蜜等。客家十大名菜有：东江盐焗鸡、红焖猪肉、东江酿豆腐、上汤桂花鱼、客家酿三宝、娘酒醉河虾、清煲草鱼、水晶鸡、薯丝煲、咸香鸭。

4、黄田镇的农产品也享有盛誉，如蜂蜜，其产量年达400吨，出口至东南亚，深受港澳台同胞喜爱，是当地的一大特产。陈村茶，又称松山章茶，历史悠久，拥有200多年生产传统，作为东源县四大名茶之一，始终供不应求。此外，黄田米酒以其独特的口感闻名东江流域，年产量可达1000多吨，是镇上的一大美食代表。

5、河源美罩戚派食（主食佐料）：五物贺/七指毛桃、五指香鸡、霸王花米排粉、辣椒酱。 养生汤料：灵芝、鸡骨草、枸杞头、野生石参根、雪莲菇、茶树菇。 酒饮保健：客家黄仔基酒、黄田米酒、聪明人猕猴桃果汁。 风味小吃：望郎回炒板栗、万家富板栗、万绿宝酸萝上、龙川牛筋糕等。