铅山县特产有哪些？铅山县特产介绍
来来来，敲黑板，划重点：
江西铅山特产:铅山红芽芋
旦局红芽芋，江西铅山的特色农产品，历史悠久，常在田间边缘种植。这种芋头以淀粉含量高而著称，肉质鲜美细腻，蒸煮后食用，口感极佳，同时亦可制成干品。铅山红芽芋所蕴含的营养价值不容小觑。首先，它富含蛋白质、钙、磷、铁等矿物质和多种维生素，如维生素C、B族维生素等。
近年来，为大力发展红芽芋这一支柱产业，铅山县建立了红芽芋标准化生产基地，制定了《铅山县红芽芋种植标准》，成功申报注册了3个国家A级绿色商标，并采取标准化种植、规模化生产、品牌化销售等措施，促进红芽芋产供销一体化经营，实现农业增产，农民增收。
《上饶市农业志》记载：“红芽芋产于铅山县紫溪乡，因其芋叶下面靠近芋头的芽色泽呈红色而得名。此芋品质好，淀粉多香味浓，容易煮烂，个头大小均匀，形状规则，含多种矿物质元素和多种氨基酸，是芋类中的珍品。”铅山竹枝词：“铅山有芋小娘子，软糯爽滑味悠长。
江西上饶铅山县的红芽芋最为出名，是当地有名的土特产之一。该县出产的红芽芋表皮暗红，肉质细嫩白色，有粘液；煮熟后口感细致松滑、糯香可口。被中国园艺学会水生蔬菜分会授予铅山县“中国红芽芋之乡”称号。另外，福建福州的仓山出产的红芽芋也不错。希望我的回答对你有帮助。
在江西省种植芋头，可以选择红芽芋，这种芋头源自上饶市铅山县，其口感香醇，易于煮烂，适合在全省范围内种植。此外，福建的太极芋、广西的荔浦芋、云南的品芋和人头芋等品种，在江西境内也能种植。不过，由于气候、土壤和水质等种植条件的差异，要想保持这些品种的原有品质比较困难。
江西铅山特产:灯盏粿
1、灯盏粿，这一源自江西铅山的特色小吃，以其独特的造型和丰富的口感深受人们喜爱。这种小吃的名字来源于它灯盏般的形状，外皮由优质大米制成，经过浸泡、磨浆、翻炒等工序，加入了适量的盐和食用碱，使其口感更加独特。
2、灯盏粿是江西省上饶市弋阳、横峰、铅山县等地的传统特色小吃，因其外形酷似古代的灯盏而得名。这种小吃的外皮是由精白大米磨成粉后制成的，呈现出半透明的质感，内部则可依据个人喜好添加各种馅料。
3、灯盏粿是江西省上饶市铅山县的汉族特色小吃。因外形呈灯盏状而得名，外皮由大米制成，中间添馅，馅大多数有新鲜香菇，鲜猪肉，黄豆芽，鲜竹笋等（也可因个人口味不同酌情增减），最后放入竹制小蒸笼中用大火蒸半小时左右即可，色香味俱全，食后回味无穷，齿颊留香。
4、铅山的特色小吃，灯盏粿以其独特的绿色风情吸引了众多食客。它选用当地米磨成细腻的浆液，加入名为青蓬的植物，赋予了灯盏粿独特的口感弹性。制作过程中，将粿团压制成灯盏形状，内含萝卜、豆芽、笋、香菇和肉丁等丰富的馅料，蒸煮后滋味无穷。
5、灯盏粿是绿色的外皮，因为加了艾草，口感软软糯糯，他们家的馅料是豆芽香菇肉丁和辣椒，江西人真的很爱吃辣，小孩子一口一口吃起来也毫无压力，几个孩子点一份，大家在这里打 游戏 写作业一边吃点心，这样悠闲的生活真是让人羡慕。
江西铅山县的土特产有哪些?
1、铅山腊肉：铅山腊肉是当地的传统食品，以其独特的风味和制作工艺受到消费者的喜爱。腊肉经过腌制、风干等多道工序制成，肉质鲜美，香味浓郁。铅山药材：铅山县的中药材种类繁多，其中不乏一些名贵药材，如天麻、黄连等，对于喜欢中医药养生的朋友来说，是很好的选择。
2、麻子菓 韭菜饼 肉丝粉 铅山连史纸，是江西历史悠久的传统名产。早在明朝嘉靖年间就有很大发展，享有“妍妙生辉”的称誉而闻名于世。河口竹艺 河口，地处赣东北信江上游，是铅山县的繁荣乡镇。这里竹源丰富，竹艺制品早在明末清初就已成为土特产品，畅销大江南北。
3、河红茶是中国传统名茶，由中国茶农创制于明代。作为产自江西省铅山县河口镇的红茶。河红茶自问世后，即赢得世人青睐，全国各地商人纷纷前来订购，俄、英、印度等国商人也不畏关山辽远千里迢迢奔至河口贩运。
4、江西上饶铅山县的红芽芋最为出名，是当地有名的土特产之一。该县出产的红芽芋表皮暗红，肉质细嫩白色，有粘液；煮熟后口感细致松滑、糯香可口。被中国园艺学会水生蔬菜分会授予铅山县“中国红芽芋之乡”称号。另外，福建福州的仓山出产的红芽芋也不错。希望我的回答对你有帮助。
5、上饶蜂蜜。上饶蜂蜜完全纯天然，独具特色，无污染，是蜜中上品，亦称土蜂蜜。上饶蜂蜜主要产于武夷山北麓上饶县南部，这里一年四季，蜜源植物丰富。上饶蜂蜜品质好，因蜜源植物不同，色泽呈黄色、褐色、白色、青色等。口感细腻，香甜味浓，粘稠度高。3，铅山河红茶。