来来来，敲黑板，划重点：

• 1、高淳美食排行榜
• 2、高淳特产有什么
• 3、高淳特产
• 4、南京高淳的特产有哪些?
• 5、高淳特色小吃,高淳旅游攻略美食

高淳美食排行榜

1、高淳豆腐：高淳豆腐是高淳县的特产，以其独特的制作工艺和口感而闻名。豆腐色泽洁白，口感细腻，营养丰富，是高淳人民餐桌上的常客。 高淳糕点：高淳的糕点种类繁多，其中最具特色的要数高淳酥饼和高淳月饼。高淳酥饼选用优质面粉，经过精心揉制，烘烤而成，口感酥脆，香甜可口。

2、固城湖螃蟹：被誉为蟹中之冠的固城湖大闸蟹，产自南京市高淳区的固城湖，这里的螃蟹因其独特的形态和肉质而闻名，肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。 高淳飘香豆腐：高淳的豆腐以其传统工艺和纯手工制作而全国知名。

3、高淳田家豆腐 - 采用当地特产黄豆制作而成的豆腐，具有绵软、清香、入口即化的特点。 龙池桂花糕 - 选用龙池山区采摘的新鲜桂花，加上当地特有的红枣和糯米制作而成的糕点。 西津榨菜 - 以当地特色榨菜为主料，加上肉类和调味料炒制而成，口感鲜咸可口。

4、酱香蟹是高淳著名的特色美食之一，它采用新鲜的大闸蟹为原材料，以肥膘壮实、膏脂丰满的大闸蟹为佳。经过蒸、煮、炸等多个加工步骤，以特有的酱汁腌制后，味道异常鲜美。 鸭油爆鱼 鸭油爆鱼是高淳的传统名菜之一。它选用新鲜的草鱼，用鸭油煸炒而成，口感香脆，肉质鲜美。

5、固城湖螃蟹：高淳的固城湖以其出产的鲜美螃蟹而闻名。这里的螃蟹肉质细腻，是当地的一大特色。 蟹黄汤包：这是高淳的传统小吃之一，以其丰富的汤汁和鲜美的蟹黄馅料受到食客的喜爱。

6、**高淳盐水鸭**：南京传统美食，盐水鸭以其独特的腌制工艺和口味在老街占有一席之地。 **张记糕点**：糕点种类繁多，如松糕、糖糕、绿豆糕等，每一款都值得尝试。 **老街卤菜**：卤水独特，产品种类丰富，无论是卤猪蹄、卤鸡翅还是卤豆腐，都令人回味无穷。

高淳特产有什么

1、固城湖大闸蟹，源于南京市高淳区的固城湖，亦称“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，是国家地理标志保护产品。（4）高淳豆腐，是高淳的一道名菜，口感细嫩却不失嚼劲。（5）高淳老街马家糕，源自历史悠久的糕点制作坊，“马家糕”制作技艺传承逾百年，主要成分有芝麻、麦芽糖、糕粉等。

2、高淳特产： 高淳陶瓷 高淳陶瓷是江苏省南京市高淳区的传统工艺品，以其造型别致、花纹独特、色彩丰富而著称。高淳陶瓷制作历史悠久，工艺精湛，产品包括各类瓷器，如餐具、茶具、花瓶等。其独特的制作工艺和地域文化特色，使高淳陶瓷成为当地的标志性特产。

3、高淳特产有固城湖螃蟹、青山碧螺春、花香藕、高淳羽毛扇、老街布鞋等。

高淳特产

高淳，位于亚热带季风气候区，孕育了丰富的旅游特产。其中包括南京盐水鸭、鸭血粉丝汤、固城湖大闸蟹、高淳豆腐、高淳老街马家糕、早园竹笋、高淳板栗和青山碧螺春等。（1）南京盐水鸭，作为南京和高淳区的特色美食，享有盛誉。这种鸭子四季皆宜，腌制时间短，适合现做现卖，新鲜食用，不宜长时间存放。

高淳豆腐：高淳豆腐是高淳县的特产，以其独特的制作工艺和口感而闻名。豆腐色泽洁白，口感细腻，营养丰富，是高淳人民餐桌上的常客。 高淳糕点：高淳的糕点种类繁多，其中最具特色的要数高淳酥饼和高淳月饼。高淳酥饼选用优质面粉，经过精心揉制，烘烤而成，口感酥脆，香甜可口。

高淳特产： 高淳陶瓷 高淳陶瓷是江苏省南京市高淳区的传统工艺品，以其造型别致、花纹独特、色彩丰富而著称。高淳陶瓷制作历史悠久，工艺精湛，产品包括各类瓷器，如餐具、茶具、花瓶等。其独特的制作工艺和地域文化特色，使高淳陶瓷成为当地的标志性特产。

高淳特产 高淳特产有固城湖螃蟹、青山碧螺春、花香藕、高淳羽毛扇、老街布鞋等。

高淳区位于南京南部，作为南京市的南大门，这里不仅景色秀丽，而且特产丰富。高淳的羽毛贡扇是古镇淳溪的特色产品，拥有悠久的历史。三国时期，淳溪就已开始制作羽扇，淳溪周边的固城湖、丹阳湖、石臼湖为羽扇提供了优质的原材料。

蟹黄汤包：这是高淳的传统小吃之一，以其丰富的汤汁和鲜美的蟹黄馅料受到食客的喜爱。 老街糕点：老街上的传统糕点，如糯米团子、糖包子、麻玉糕和海棠糕等，以其细腻的口感和香甜的味道，吸引着众多游客。 庄园金瓜菜：高淳的特产，金瓜菜清脆可口，烹饪方式多样，可以是炒、煮或炖。

南京高淳的特产有哪些?

1、固城湖大闸蟹，源于南京市高淳区的固城湖，亦称“固城湖螃蟹”或“高淳螃蟹”，是国家地理标志保护产品。（4）高淳豆腐，是高淳的一道名菜，口感细嫩却不失嚼劲。（5）高淳老街马家糕，源自历史悠久的糕点制作坊，“马家糕”制作技艺传承逾百年，主要成分有芝麻、麦芽糖、糕粉等。

2、高淳特产： 高淳陶瓷 高淳陶瓷是江苏省南京市高淳区的传统工艺品，以其造型别致、花纹独特、色彩丰富而著称。高淳陶瓷制作历史悠久，工艺精湛，产品包括各类瓷器，如餐具、茶具、花瓶等。其独特的制作工艺和地域文化特色，使高淳陶瓷成为当地的标志性特产。

3、高淳特产有固城湖螃蟹、青山碧螺春、花香藕、高淳羽毛扇、老街布鞋等。

4、高淳特产有：老街糕点、青山碧螺春、老街布鞋、羽毛贡扇、固城湖大闸蟹等。老街糕点 高淳民间有每逢结亲、婚嫁、造房、迁居、生育、祝寿等婚丧喜庆送糕点的习俗。因“糕”与“高”谐音，故被民间用来作吉祥物。高淳的糕点作坊全区有近百家，以云片糕、麻玉糕、软香糕、芙蓉糕为大宗产品。

5、高淳豆腐：高淳豆腐是高淳县的特产，以其独特的制作工艺和口感而闻名。豆腐色泽洁白，口感细腻，营养丰富，是高淳人民餐桌上的常客。 高淳糕点：高淳的糕点种类繁多，其中最具特色的要数高淳酥饼和高淳月饼。高淳酥饼选用优质面粉，经过精心揉制，烘烤而成，口感酥脆，香甜可口。

6、高淳区位于南京南部，作为南京市的南大门，这里不仅景色秀丽，而且特产丰富。高淳的羽毛贡扇是古镇淳溪的特色产品，拥有悠久的历史。三国时期，淳溪就已开始制作羽扇，淳溪周边的固城湖、丹阳湖、石臼湖为羽扇提供了优质的原材料。

高淳特色小吃,高淳旅游攻略美食

1、羊排煲 - 以高淳特有的山羊肉为主料，经过精心烧制，口感鲜嫩、营养丰富。 安徽糯米风味糕 - 采用当地特有的糯米和红枣制作而成的传统小吃。 葱爆羊肉 - 以鲜嫩羊肉和新鲜葱段煸炒制成的美味菜肴。 酸菜鱼 - 以新鲜鱼肉和高淳特产的酸菜为主料，口感鲜美、酸辣可口。

2、固城湖螃蟹：被誉为蟹中之冠的固城湖大闸蟹，产自南京市高淳区的固城湖，这里的螃蟹因其独特的形态和肉质而闻名，肉质肥嫩、鲜美，营养丰富。 高淳飘香豆腐：高淳的豆腐以其传统工艺和纯手工制作而全国知名。

3、**高淳大碗鱼**：以新鲜草鱼为主料，烹饪出的鱼肉细嫩，汤汁浓郁，是这里的招牌菜，不容错过。 **老街糯米糕**：糯米糕软糯香甜，多种馅料选择，如红豆、豆沙等，每一口都是传统的味道。 **阿婆家豆腐脑**：传统的豆腐脑，选用优质黄豆制作，细腻口感，多种调料搭配，味道丰富。

4、固城湖螃蟹：高淳的固城湖以其出产的鲜美螃蟹而闻名。这里的螃蟹肉质细腻，是当地的一大特色。 蟹黄汤包：这是高淳的传统小吃之一，以其丰富的汤汁和鲜美的蟹黄馅料受到食客的喜爱。