西湖区特产有哪些？西湖区特产介绍
来来来，敲黑板，划重点：
西湖特产有哪些
工艺品系列：杭州丝绸、杭州刺绣、邵芝岩毛笔、西泠印泥、王星记扇子、蓝印花布、西湖天竺筷、青溪龙砚、张小泉剪刀、西湖绸伞、仿南宋官窑青瓷、余杭丝绵、昌化鸡血石、萧山花边、富阳纸、金鱼等，都是杭州的特产工艺品。
西湖有许多独特的特产，其中一些包括： 龙井茶：西湖龙井茶是中国最著名的绿茶之一，以其松软的叶子和独特的香气而闻名。 西湖莼菜：西湖莼菜是一种水生植物，具有柔软且鲜嫩的质感，是西湖三大美味之一。 西湖莲藕：西湖莲藕生长在西湖的水域中，味道清香甜脆，可以生吃或加工成各种美食。
杭白菊：杭白菊是杭州的另一种著名特产，具有清热解毒、明目降压的功效。在西湖周边的茶叶市场或超市中都能买到包装精美的杭白菊，适合作为健康礼品。王星记扇子：王星记是杭州非常有名的手工艺品品牌，尤其以制作精美的扇子闻名。这些扇子不仅实用，还具有较高的艺术价值和收藏价值。
西湖龙井茶 西湖龙井茶是杭州西湖地区最为著名的特产，也是中国十大名茶之一。以其独特的四绝（色翠、香郁、味甘、形美）而享誉全球。分为多个等级，以特级为最优质。龙井茶采摘精细，讲究嫩度和新鲜度，故以清明节前的明前茶最为珍贵。
杭州西湖土特产：品南乳肉、杭州酱鸭、玉器、黑陶、灯采、泥人、织锦、西湖龙井茶、西湖绸伞、西湖藕粉、西湖天竺筷、南宋官窑、王星记扇子、张小泉剪刀。西湖大道涌金门有个家乐福，营业到晚上10点，推荐很多土特产可以到那里去购买。
西湖区的名优特产
1、**西湖龙井**：西湖龙井是中国十大名茶之一，产于杭州市西湖区，具有“色绿、香郁、味甘、形美”四绝之称。其独特的炒制工艺使得茶叶扁平光滑，色泽翠绿，香气清高持久，滋味鲜爽甘醇。西湖龙井不仅是茶中的精品，也是送礼的上佳选择。
2、龙井茶：产于杭州市西湖区，龙井茶以其扁平光滑的茶叶、嫩绿的色泽、高长的香气和鲜爽的滋味而闻名，被誉为绿茶中的佼佼者。 西湖莼菜：这种特有于杭州市的水生草本植物，含有丰富的营养成分。莼菜质地滑嫩，具有清热解毒、消肿利尿的功效，是浙江独特的食材之一。
3、西湖莼菜（West Lake Water Shield）：西湖莼菜是一种水生植物，常用来做汤，与火腿、虾仁等搭配，味道鲜美。总之，除了上述特产，杭州还有许多其他的地方小吃和手工艺品，如酱鸭、龙须糖、杭州绣品等，都是游客购买纪念品或礼物的好选择。
4、杭州的糕点种类繁多，如西湖藕粉、吴山酥饼、定胜糕等。这些糕点以口感酥脆、馅料丰富、香甜可口而著称。其中，西湖藕粉是杭州特有的名优产品，以莲藕淀粉为原料，经过特殊工艺制成，具有独特的口感和营养价值。杭州特产丰富多样，除了上述几种，还有如临安核桃、富阳黑木耳等地特色产品。
5、西湖醋鱼（又称叫花鱼）：这是一道以西湖鲜鱼为主料，加上醋、糖等调料精心烹制而成的传统名菜。鱼肉鲜嫩滑爽，酸甜适口，是杭州菜的代表之一。龙井茶：杭州是中国著名的茶叶产地，龙井茶更是其中的佼佼者。它产自西湖区的龙井村，以其色绿、香郁、味甘、形美四绝著称。
6、西湖龙井是中国浙江省杭州市西湖区的一个著名地理标志，是中国最有名的绿茶之一。西湖龙井茶的产地位于西湖的西南山区，主要分布在杭州市的龙井、梅家坞、虎跑、南山和焦村等地。西湖龙井因其产地临近西湖而得名，茶园环绕在山林之中，环境清幽，空气湿润，土壤肥沃，这些都是西湖龙井茶品质优良的重要因素。
有什么在杭州旅行的特产选购指南安利?
龙井茶：杭州著名的特产，源自西湖区龙井村，选明前茶、雨前茶等不同等级，享受其清香与甘醇。 丝绸制品：杭州被誉为“丝绸之府”，提供各式丝绸围巾、旗袍、被褥等精美制品，展现传统工艺之美。 西湖莲藕粉：杭州传统特产，莲藕粉细腻可口，可选择藕粉丝、藕粉糕等多种形式。
龙井茶（Longjing Tea）：杭州最著名的特产之一就是龙井茶，这是一种高品质的绿茶，产自西湖区的龙井村一带。龙井茶叶形美观，色泽翠绿，香气清雅，味道甘醇。购买时可以选择不同的等级，如明前茶、雨前茶等，根据个人口味和预算选择。
西湖醋鱼（又称叫花鱼）：这是一道以西湖鲜鱼为主料，加上醋等调料精心烹制的名菜。鱼肉鲜嫩，酸甜适口，是杭州的传统名菜之一。东坡肉：以宋代文学家苏东坡命名的这道菜，选用五花肉烹制，肉质酥烂，色泽红亮，滋味甘香，是杭州非常有特色的传统美食。
张小泉剪刀：虽然不是食品，但张小泉剪刀作为杭州的传统手工艺品，也是值得安利的特产。它以精湛的工艺和实用性著称，是送礼自用的佳品。除了上述美食，杭州还有许多其他的特色小吃和菜肴，如钱塘江鱼干、杭州熏鱼、西湖藕粉等，都是游客们喜欢购买的特产。
杭州酥油饼：这是一种传统的糕点，外皮酥脆，内馅甜而不腻，是杭州的传统点心之一。西湖莲藕：西湖莲藕以其脆嫩和甘甜著称，可以做成多种菜肴，如炒藕片、藕丝等。张小泉剪刀：虽然不是食品，但张小泉剪刀作为杭州的传统手工艺品，也是值得一提的特产。它以精湛的工艺和实用性著称，是中国剪刀的代表品牌。